Одновременно нежный и хрустящий, полезный, освежающий! Необычная подача, гармония вкусов! Заинтриговала? Заходите, всё расскажу!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 12 января 2021, 21:11
- 1825
Творожно-банановый десерт "Графские развалины"
Ингредиенты для «Творожно-банановый десерт "Графские развалины"»:
- Творог (5% жир.) — 300 г
- Сметана (у меня 10 % жир.) — 100 г
- Банан (очень спелый, сладкий) — 1 шт
- Сахарная пудра (у меня ТМ HAAS, сладкоежки могут добавить ещё, по своему вкусу) — 1 ст. л.
- Ванилин (у меня ТМ HAAS) — по вкусу
- Желатин (у меня ТМ HAAS) — 20 г
- Хлебцы (у меня кукурузные, можно заменить кукурузными палочками или печеньем, которое Вы любите) — 2 шт
- Шоколад темный (или любой, который Вы любите) — по вкусу
- Орехи лесные — по вкусу
- Вода (70-80 гр.) — 130 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
795.6 ккал |
белки
77.9 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
68.1 г |
| Порции | |||
| ккал 265.2 ккал |
белки 26 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Творожно-банановый десерт "Графские развалины"»:
-
Режем спелый банан на куски и разминаем вилкой или трем в крупную терку, чтобы были небольшие кусочки, а не пюре.
-
Желатин ТМ HAAS растворяем в горячей воде 70-80 гр. Остужаем до 30 гр.
Соединяем творог, сметану, сахарную пудру, ванилин. Слегка взбиваем блендером.
-
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании вводим желатин, добавляем банан и ставим в холодильник на 3-4 часа до образования желе.
-
Режем на крупные куски произвольной формы.
-
На терке трем кукурузные хлебцы или печенье, шоколад и орехи. Посыпаем наши, вернее "Графские развалины" слой за слоем крошкой хлебцев, шоколада и орехов- это будет многовековой атрибут развалин!
-
Угощаем! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2021 года mega lana1981 #
15 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
14 января 2021 года nadinhike #
Подача руинами - КЛАСС!
15 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 января 2021 года Silverina1 #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 января 2021 года Okoolina #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 января 2021 года nattela v #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 января 2021 года virgola71 #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 января 2021 года мисс #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 января 2021 года Ирушенька #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 января 2021 года Демурия #
13 января 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: