Версия для печати
  • 17 января 2021, 16:09
  • 970

Салат из свеклы с грибами и фасолью

Рецепт: Салат из свеклы с грибами и фасолью

Очень вкусный сытный салатик с пикантной заправкой. Замечательно подойдет для праздничного постного стола.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из свеклы с грибами и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.2 ккал
белки
49.3 г
жиры
35 г
углеводы
140.2 г
100 г блюда
ккал
138.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Салат из свеклы с грибами и фасолью»:

С консервированной фасоли слить жидкость.

Шампиньоны нарезать слайсами.

Обжарить на 1ст. л растительного масла.

Красный лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком.

Отварную свеклу нарезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом.

Нарезать зелень - зеленый лук, укроп, петрушка. К свекле добавить грибы, фасоль, красный лук и зелень.

Для заправки смешать 1ст. л растительного масла, мед, лимонный сок, горчицу, чеснок (пропущенный через пресс), соль и перец.

Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.

Готовый салатик выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с грибами и фасолью
Рецепт: Салат из свеклы с грибами и фасолью

Очень вкусный сытный салатик с пикантной заправкой. Замечательно подойдет для праздничного постного стола.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с грибами и фасолью»:

Комментарии и отзывы

Замечательный, пикантный салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook