• 17 января 2021, 20:30
  • 855

Мусс из вареной колбасы с фисташками

Рецепт: Мусс из вареной колбасы с фисташками

Мусс из вареной колбасы замечательная и элегантная закуска, приготовление которой занимает считанные минуты. Она будет очень красива на праздничном столе за счет контраста розового цвета колбасы и зеленого цвета фисташек.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Мусс из вареной колбасы с фисташками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1288.3 ккал
белки
82 г
жиры
105.3 г
углеводы
3.5 г
Порции
ккал
214.7 ккал
белки
13.7 г
жиры
17.6 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
257.7 ккал
белки
16.4 г
жиры
21.1 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Мусс из вареной колбасы с фисташками»:

Фисташки подрумянить на сухой сковороде. Остудить.

Фисташки порубить не слишком мелко. Часть орешек оставить для украшения.

Колбасу необходимо брать очень хорошего качества.
Порезать крупными кусочками.

Колбасу взбить в блендере до состояния паштета.

Добавить плавленный сыр, посолить, приправить черным молотым перцем и мускатным орехом по вкусу. Еще раз хорошо взбить.

Добавить фисташки и перемешать массу ложкой.

Выложить мусс с вареной колбасы на пищевую пленку, сформировать батончик, завернуть, убрать в холодильник на 1 час.

Охлажденную массу нарезать острым ножом. Выложить на сервировочное блюдо. Посыпать фисташками и подавать.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусс из вареной колбасы с фисташками
Рецепт: Мусс из вареной колбасы с фисташками

Мусс из вареной колбасы замечательная и элегантная закуска, приготовление которой занимает считанные минуты. Она будет очень красива на праздничном столе за счет контраста розового цвета колбасы и зеленого цвета фисташек.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Мусс из вареной колбасы с фисташками»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за идею!
Аппетитненько!
Спасибо!
оригинально
И вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5208 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки