Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
  • 18 января 2021, 17:28
  • 13086

Картофель в кляре с чесноком и укропом

Рецепт: Картофель в кляре с чесноком и укропом

Делюсь с вами рецептом очень вкусного и ароматного картофеля. Готовится довольно быстро, а съедается еще быстрее. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Картофель в кляре с чесноком и укропом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1520.1 ккал
белки
31.1 г
жиры
35.1 г
углеводы
271.1 г
100 г блюда
ккал
113.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
20.2 г


Рецепт «Картофель в кляре с чесноком и укропом»:

Нарезаем картофель и заливаем его холодной водой, чтобы постоял 10-15 минут. Воду сливаем. Перекладываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой и провариваем 7-8 минут.
Пока картофель варится приготовим кляр. В муку добавляем соль, перец красный и черный, орегано, вливаем воду и перемешиваем до однородности.
Сливаем воду с картофеля, даем минуту остыть и обмакиваем картофель в кляре и прожариваем в раскаленном растительном масле до красивой корочки минут 5.
Вынимаем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Приготовим соус. Растапливаем сливочное масло, добавляем тертый чеснок и нарезанный укроп. Заливаем картошку, перемешиваем и подаем к столу.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в кляре с чесноком и укропом
Рецепт: Картофель в кляре с чесноком и укропом

Делюсь с вами рецептом очень вкусного и ароматного картофеля. Готовится довольно быстро, а съедается еще быстрее. Попробуйте.

Ингредиенты для «Картофель в кляре с чесноком и укропом»:

Комментарии и отзывы

Получилось очень вкусно. Рекомендую
Очень рады, что вам понравился рецепт!
Благодарим за отзыв!
Автор, большущее спасибо за интересный рецепт, очень понравилась идея. Но есть серьезный вопрос по калоражу. Дело в том, что я считаю жиры в своем рационе особенно тщательно, потому что с ними всегда промахиваюсь и начинаю набирать вес, что очень не нравится ни мне, ни кардиологу. Мне, конечно, очень хочется верить, что жареное в масле имеет такой низкий процент жира (и тогда я уже бегу готовить), но интуиция подсказывает, что "это неправильные пчелы".

Если несложно, уточните этот вопрос, пожалуйста.

И еще раз спасибо. Набор специй уже "срисовала"
Увы, могу Вас заверить - эта вкуснотень не понравится вашему кардиологу ,как и моему диетологу. Но может , хоть изредка, можно "сбегать в гречку" ?
Увы, могу Вас заверить - эта вкуснотень не понравится вашему кардиологу ,как и моему диетологу. Но может , хоть изредка, можно "сбегать в гречку" ?

Благодарю за отзыв! Это действительно вкусно.
Ответ для ludmilka8 4 84
Благодарю за отзыв, мне очень приятно!
Не я рассчитываю калории. Когда я закидываю рецепт, сайт автоматически подсчитывает калорийность.
спасибо за ответ... А я уж так надеялась... Видимо сайт не считает масло, если не стоит граммовка...
Но рецепт забираю, когда будет больше сочных свежих овощей (короче, огурцы-помидоры пойдут), то можно себе позволять понемножку, а остальное отдавать "врагам" или слишком худеньким подружкам

Еще раз спасибо за классный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6057 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки