• 22 января 2021, 14:05
  • 1179

Кускус с нутом

Рецепт: Кускус с нутом

Лёгкий и быстрый рецепт для гарнира или лёгкого ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Кускус с нутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2077.8 ккал
белки
104.2 г
жиры
48.2 г
углеводы
291.7 г
Порции
ккал
1038.9 ккал
белки
52.1 г
жиры
24.1 г
углеводы
145.9 г
100 г блюда
ккал
228.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
32.1 г


Рецепт «Кускус с нутом»:

Я взял консервированный нут. При желании можно заменить на сухой. Тогда его придётся замочить на ночь и перед готовкой отварить.
Бульон - куриный или овощной, но можно обойтись и водой.

Разогреть масло, обжарить лук, затем добавить чеснок и обжарить ещё минуту.

Добавить паприку и шафран. Перемешать.

Добавить нут, посолить, поперчить, перемешать.

Добавить бульон, перемешать. Когда закипит, подождать минуту.

Затем добавить кускус, быстро перемешать. Накрыть крышкой и выключить огонь.
Через 5 минут снять крышку и хорошо взбить кускус вилкой.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кускус с нутом
Рецепт: Кускус с нутом

Лёгкий и быстрый рецепт для гарнира или лёгкого ужина.

Ингредиенты для «Кускус с нутом»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2680 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки