Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 6 февраля 2021, 14:48
  • 128925

"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой

Рецепт: Пицца из лаваша, нарезанного соломкой

Не пицца, конечно, но очень интересный вариант завтрака. Нарезанный лаваш хорошо пропитывается и превращается в полноценную, очень сочную, основу. Увидела этот вариант в видео-блоге Люсьены, с удовольствием им делюсь.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
935 ккал 		белки
53 г 		жиры
46.6 г 		углеводы
75.4 г
Порции
ккал
467.5 ккал		 белки
26.5 г		 жиры
23.3 г		 углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
146.1 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

  • Количество ингредиентов дано для сковороды 20см, нам этого вполне хватает для сытного завтрака на двоих. Использую половину пачки армянского лаваша, около 120 грамм.

  • Режем лаваш на полоски 7-8см шириной, а полоски шинкуем поперек в лапшу.

  • Яйца венчиком взбиваем с молоком, щепоткой соли и любимыми приправами. Мне нравится в сочетании со смесью перцев, сушеным чесноком и сушеным томатом.

  • Нарезаем кубиками некрупный помидор (около 100г) и вареную колбасу. Сыр натираем на средней терке

  • Сковороду разогреваем на температуре чуть ниже средней, смазываем маслом, выкладываем порезанный лаваш и заливаем яичной смесью, тщательно перемешав. Далее выкладываем слой помидоров и слой колбасы, сверху распределяем сыр.

  • Температуру делаем минимальной, накрываем крышкой и жарим минут 7-8, до момента подплавления сыра. Пока всё готовится, нарезаем укроп, и посыпаем им готовое блюдо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска

Вкусы: нежный сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой
Рецепт: Пицца из лаваша, нарезанного соломкой

Не пицца, конечно, но очень интересный вариант завтрака. Нарезанный лаваш хорошо пропитывается и превращается в полноценную, очень сочную, основу. Увидела этот вариант в видео-блоге Люсьены, с удовольствием им делюсь.

Ингредиенты для «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно получилось . Спасибо.
Спасибо за фотоотчет к рецепту Пользуйтесь на здоровье!
Приготовила и не пожалела: очень быстро и вкусно Просто палочка-выручалочка, когда надо быстро перекусить! Всем Мира и Добра!
Рада, что рецепт понравился!
Спасибо большое за рецепт! Простенько,но быстро и вкусно!!! Домашние оценили. Отступила от рецепта:лаваш порезала и в миске залила смесью из яиц/молока. Постояло минут 5 и потом все по рецепту.
Спасибо за отчёт и фото к рецепту!
Да, приготовление с заливкой заранее получается удачней, обсуждали где-то ниже в комментариях.
Очень быстро, просто и вкусно. У нас был вкусный ужин. Спасибо за рецепт.
Спасибо, что приготовили! Рада, что результат понравился
Сегодня попробовала приготовить "пиццу" из обычного хлеба. У меня был батон с отрубями. Взяла 4 тонких кусочка на 1 яйцо. Нарезала мелким кубиком (хлеб даже не подсушивала). Смешала с яично-молочной смесью и далее по рецепту. Получилось вкусно. Ирина, спасибо большое за чудесный рецепт.
Это уже какой-то новый рецепт на основе этого
Ирина, надеюсь Вы не обиделись. Лаваш в доме не всегда, а вкусного завтрака хочется. Вот я и проэкспериментировала.
Получился чудесный завтрак! Просто и вкусно! Я добавила лаваш в яичную смесь, перемешала, дала ему пропитаться жидкостью минут 7, а потом выложила в сковороду. На него слой сыра, затем помидор и ветчину. Сверху слегка только "припудрила" сыром. Ирина, спасибо за рецепт! Воспользуюсь им не раз.
Благодарю за замечательное исполнение рецепта! Рада, что пришёлся по вкусу
Очень вкусный и быстрый завтрак!!! Очень понравился рецепт!!! Муж заказал завтра повторить, так что автору огромнейшая благодарность!!!
Очень рада, что рецепт пригодился, и благодарю за аппетитный фотоотчет!
Хорошая и быстрая закуска.
Спасибо за отчёт к рецепту! Очень сочное фото
Часто готовлю такой быстрый завтрак. Всегда получается вкусно. Мне нравится лаваш нарезать ножницами. Получается быстрее и проще по-моему.
Спасибо за фотоотчет к рецепту и интересную идею с нарезкой ножницами! Надо попробовать, должно быть действительно быстрее
Спасибо, очень вкусно! Муж обожает пиццу! Готовила в духовке, кроме колбасы добавила копченое мясо, вяленые помидоры и оливки, покрыла 3-мя видами сыра (сыра много не бывает). От мужа отдельная благодарность за идею! Да, забыла сказать, что до этого готовила просто на плите, но в духовке лучше!
Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт вдохновил к экспериментам Духовка да, даёт блюдам особый вкус - но на плите зато быстрее
Мне очень понравился вариант такого быстрого завтрака. Из лаваша получилась замечательная основа, для аппетитного очень вкусного пирога. Забираю с благодарностью для частого использования. Так получилось, что готовила в духовке. Примерно 20 мин.
Большое спасибо!
Какая вкуснятина на фото! Надо попробовать в духовке тоже
Яично-молочную смесь соединила и оставила минут на 10. Далее - по рецепту. Всё прекрасно пропеклось. Получилось очень даже вкусно! Ирина! Большое спасибо за рецепт и отличную идею быстрого завтрака!
Красота получилась! Спасибо за отчёт и доверие у рецепту!
Большое спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно получилось
Очень рада, что результат порадовал!
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно, дети оценили👍 У меня был сушеный лаваш😅 поэтому яиц взяла 3, чтоб лаваш пропитался, колбасу не едим, в начинку положила отварной язык, порезаный соломкойи посыпала его копченой паприкой 😊 в общем полет фантазий неограничен
Ооо, с отварным языком должно быть очень вкусно! Рада, что рецепт пригодился
Быстро, просто и довольно вкусно.
Единственное, влила смесь в лаваш заранее, пока грелась сковорода. В следующий раз попробую вообще заранее влить, чтобы постояла - будет более однородным.
Спасибо за отличную идею!
Пользуйтесь на здоровье
Спасибо, очень вкусно! Лаваш с яйцами и молоком соединила сразу, лаваш размок, затем замечательно все прожарилось. Муж, который обожает пиццу, оценил!
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Добрый день! Не знала, куда пристроить лист лаваша. И тут ваш рецепт! Сделала. Подготовила продуты и перед жаркой яично-молочную смесь соединила с нарезанным лавашом. Побоялась, что внутри лавашного блина яйцо не прожарится, поэтому перевернула его и только потом выложила сверху колбасу с помидорами, сыр и накрыла крышкой. Отлично получилось! Прекрасный вариант для завтрака!
На самом деле, отлично прожаривается и без переворачивания Спасибо за доверие к рецепту!
Отличная идея! Спасибо!
Пользуйтесь на здоровье
А вот фото. От меня плюсик за облегчение готовки.
Спасибо за замечательную фото-улику!
Ребенок фотографировал горячим. На вид как сырое, но это расплавленный сыр. Вкусно и удобно, наложил все по порядку, накрыл крышкой и поглядывая через стекло - контролируй. Ну очень удобно.
Вкусняшка получается. Делаю иногда подобное, только я яйца с лавашом или хлебушком сначала с двухсторон обжаривала, надо приловчиться перевернуть, ну а потом все что душа пожелает сверху - колбаску, помидорки, сырка побольше, оливок, грибочков.... Вкуууусно. А тут и переворачивать не надо, ещё проще. Бум пробовать так.
Благодарю за тёплый отзыв! Пробуйте на здоровье
Приготовили. Получили удовольствие от готовки и поглощения приготовленного. Пропорции, извините, не соблюдала. Все на глаз.
Вкусненько и без заморочек.
Я рада, что всё получилось! Спасибо за отзыв
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки