• 10 февраля 2021, 18:58
  • 3358

Воздушный хлеб с брынзой

Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой

Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3338.2 ккал
белки
94 г
жиры
155.1 г
углеводы
418 г
100 г блюда
ккал
278.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.9 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Воздушный хлеб с брынзой»:

  • В теплое молоко с водой добавляем дрожжи и соль.

  • Добавляем оливковое масло и просеиваем муку.

  • Замешиваем тесто. Прикрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

  • Подошедшее тесто делим на две части. Большую часть делим на 8 частей.

  • Подкатываем все кусочки.

  • Меньшую часть раскатываем в круг по размеру формы. Выкладываем в форму, присыпанной мукой. Разрезаем на 8 частей не до конца.

  • Раскатываем каждый кусочек. Смазываем оливковым маслом и выкладываем брынзу, натертую на терке.

  • Формируем шарики. Выкладываем шарики и смазываем их желтком, разбавленным 1 ст л оливкового масла.

  • Каждый треугольник растягиваем и покрываем шарики. Делаем узоры в виде листика.

  • Выпекаем при 180-190 ⁰С 30-35 минут. Прикрываем полотенцем и даем остыть.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный хлеб с брынзой
Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой

Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Комментарии и отзывы

Замечательный, очень аппетитный хлебушек!
Спасибо большое!!!
Великолепный хлеб Настолько аппетитно, что от вводной части всколыхнулся аппетит, от видео и приятного аппетита уже текли слюнки
Забрала с собой Спасибо
Спасибо большое!!!
Замечательный хлебушек! Красота!
Спасибо большое!!!
Интересная формовка хлебушка
Спасибо большое!!!
Очень здорово!
Забрала!
Люблю с брынзой! обязательно воспользуюсь рецептом
Спасибо большое!!!
Галина, шикарный, ароматный хлебушек!
Ирочка, спасибо большое!!!
Чудесный, очень аппетитный хлебушек!
Спасибо большое!!!
Очень аппетитный хлебушек!!! Хорош, хорош!!!
Спасибо большое!!!
Отличный хлебушек , Галина! Забираю в КК . Укажите, пожалуйста, размер вашей формы !
Спасибо большое. Хлебушек действительно получается очень вкусный. Форма у меня диаметром 26 см.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки