Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

KonstantinVПоваренок 3 уровня

11 февраля 2021, 1:11
3720

Салат "Триколоре" с авокадо

Когда скучаешь по путешествиям, то часто готовишь блюда из стран, куда хотелось бы поехать. Вот и сегодня вечером решил сделать любимый нами итальянский салат "Триколоре". Называется он так потому что повторяет цвета итальянского флага. Решил глянуть, может на Поварёнке будут интересные варианты, и обнаружил, что самого распространенного варианта тут вообще нет. Ингредиенты я взял из современного варианта, который нам больше всего нравится, но нарезал, чтобы удобней было есть как гарнир к мясу. Салат готовится очень быстро.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат "Триколоре" с авокадо»:

Помидоры черри — 200 г
Авокадо — 2 шт
Моцарелла — 150 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Приправа (Итальянские Травы) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Базилик (По желанию)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1906 ккал	белки 37.3 г	жиры 186.4 г	углеводы 43.5 г
Порции
ккал 953 ккал	белки 18.7 г	жиры 93.2 г	углеводы 21.8 г
100 г блюда
ккал 226.9 ккал	белки 4.4 г	жиры 22.2 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Салат "Триколоре" с авокадо»:

Первым делом смешиваем в чашке масло, бальзамический уксус и приправу "Итальянские травы". Пока будем нарезать овощи, пусть приправа настоится.
Помидорки режим пополам, а авокадо нарезаем квадратиками, по размеру как половинки помидорок.
Моцареллу (у меня шарик ровно 150 граммов) нарезаем тем же размером, как авокадо и добавляем к овощам. Равномерно сверху поливаем смесью оливкового масла, бальзамика и приправы.
Я посыпаю еще сверху свежемолотым черным перцем и еще немного поливаю чистым оливковым маслом. По желанию можно добавить несколько листиков свежего базилика.
Сервировать как вам нравится - можно как у меня итальянским флагом, а можно просто всё перемешать.
Приятных воспоминаний об Италии!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: овощной травяной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170310/]Салат "Триколоре" с авокадо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170310/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/11/11/2831731_95726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Когда скучаешь по путешествиям, то часто готовишь блюда из стран, куда хотелось бы поехать. Вот и сегодня вечером решил сделать любимый нами итальянский салат "Триколоре". Называется он так потому что повторяет цвета итальянского флага. Решил глянуть, может на Поварёнке будут интересные варианты, и обнаружил, что самого распространенного варианта тут вообще нет. 
Ингредиенты я взял из современного варианта, который нам больше всего нравится, но нарезал, чтобы удобней было есть как гарнир к мясу. 
Салат готовится очень быстро.

Ингредиенты: Помидоры черри, Авокадо, Моцарелла, Масло оливковое, Бальзамик, Приправа, Перец черный, Базилик.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Триколоре" с авокадо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/11/11/2831731_95726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Триколоре с авокадо" title="Рецепт: Салат Триколоре с авокадо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда скучаешь по путешествиям, то часто готовишь блюда из стран, куда хотелось бы поехать. Вот и сегодня вечером решил сделать любимый нами итальянский салат "Триколоре". Называется он так потому что повторяет цвета итальянского флага. Решил глянуть, может на Поварёнке будут интересные варианты, и обнаружил, что самого распространенного варианта тут вообще нет. 
Ингредиенты я взял из современного варианта, который нам больше всего нравится, но нарезал, чтобы удобней было есть как гарнир к мясу. 
Салат готовится очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Триколоре" с авокадо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Триколоре" с авокадо

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Триколоре" с авокадо»:

Помидоры черри Авокадо Моцарелла Масло оливковое Бальзамик Приправа Перец черный Базилик

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

274

Салат "Мышка"

50
274
42801

1362

Чахохбили

113
1362
72560

307

Запеченный луковый "цветок"

33
307
15140

Фотографии «Салат "Триколоре" с авокадо» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Благодарю за чудесный рецепт салата

Получилось очень вкусно

24 сентября 2022 года KonstantinV # (автор рецепта)

На здоровье! Очень красиво!

11 сентября 2022 года nadinhike #

+17

[+5]

Классный салат

, ожидаемо вкусно

Спасибо большое, большое

24 сентября 2022 года KonstantinV # (автор рецепта)

Оформление очень красивое! И видно, что продукты свежие

8 мая 2022 года Sladkoejca #

[+5]

Вкусный, легкий и оригинальный салатик!

19 мая 2021 года korol a n 2014 #

+16

[+4]

Вкусный салат !
Спасибо!

11 мая 2021 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

10 мая 2021 года Ирушенька #

+25

[+5]

Константин, настолько сбалансированный по вкусу, ароматный салат. Исчез со стола в два счета. Готовила строго по рецепту, только в заправку еще добавила 1 ч.л. меда акации и щепотку сушеного чеснока. Получилось бесподобно. Огромное спасибо за замечательный рецепт! С удовольствием буду готовить салат еще не раз.

7 марта 2021 года s elovikova #

[+4]

Салат зачётный получился!

очень оригинальный и в то же время лёгкий в приготовлении! Как закуска к вину подошёл идеально!

благодарю за рецепт!

7 марта 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Красиво! Вы кстати не первый кто выкладывает моцареллу с края. А почему?

. Я почему то всегда ее в середину кладу (это даже если не думать о итальянском флаге).

7 марта 2021 года s elovikova #

А я только когда отзыв начала писать, заметила, что моцарелла посередине! ))) Так что это неосознанно!

7 марта 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Может вам Болгария приятней чем Италия

. Правда зеленый тогда в середину надо

1 марта 2021 года Бабушка Забота #

Прям "лашатеми кантаре" запахло!

27 февраля 2021 года Хлоркина #

+13

[+5]

Простенький, но очень вкусный салат! Помидоры нарезала четвертинками. Спасибо за рецепт!

7 марта 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Красиво. Мне кажется или у вас бальзамик из Лидл?

7 марта 2021 года Хлоркина #

Спасибо. Не знаю, я не покупала его.

24 февраля 2021 года Сурик #

+21

[+5]

Великолепный салат! Очень вкусный. Просто, а какой результат! Авокадо полила лимонным соком. Вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

24 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо! Согласен - и лимонный сок можно сюда приобщить!

15 февраля 2021 года juljacha-2021 #

Салат с бесподобным вкусом, а какой простой! Спасибо!

15 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2021 года jannasimf #

Вкусный салат!!

12 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2021 года nadinhike #

Колоритный "Триколоре"

Очень нравится, надо брать

12 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Надеюсь и вкуспонравится

12 февраля 2021 года nadinhike #

Вкус даже не сталю под вопрос

само собой со смаком

11 февраля 2021 года elenita # (модератор)

Да, когда помельче нарезано всё, мне больше нравится.
Ловите от меня +

12 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

В итальянских ресторанах они часто дольками режут, а помидоры бычье сердце. То есть приходится все потом ещё и в тарелке резать. Не мой путь:1)

11 февраля 2021 года Ирушенька #

Константин, изысканный какой, безусловно, вкусный салат!

12 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2021 года nattela v #

Ооо... Душевный салатик!

Такой простой, легкий и аппетитный!

11 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2021 года virgola71 #

Прекрасный, яркий, лёгкий, аппетитный салат!

Забрала в КК!

11 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо! Удивлен был, что этой классики не было на сайте.

11 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

Костя, отличный, яркий салат. Сочетание замечательное. Жаль, под рукой нет всех составляющих, а то сразу возникло желание приготовить

11 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Спасибо

11 февраля 2021 года olaa hany #

Салатик изумительный! Обычно делаю такой же с брынзой, теперь попробую с моцареллой, почему то раньше не рассматривала этот вид сыра для салата))) хотя моцареллу очень люблю

11 февраля 2021 года Okoolina #

А Капрезе с моцареллой делают! Это итальянская кухня - мне очень нравится!

11 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

Совершенно верно- Капрезе салат из этого же семейства. Капрезе классический появился на Капри. А вот вариант с экзотическими авокадо- это уже скорей гламурный Север Италии и итальянская диаспора в США

11 февраля 2021 года Okoolina #

оба салата классные!

11 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)

↑Ответ для olaa hany

С брынзой мы очень любим Шопский салат. На сайте Шопский, который первым идет в поиске - очень правильный вариант.

11 февраля 2021 года Okoolina #

это всегда вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Триколоре" с авокадо

Ингредиенты для «Салат "Триколоре" с авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Триколоре" с авокадо»:

Похожие рецепты

Салатик "Весенний"

Салат с зеленой редькой "Осенний"

Овощной салат

Салат-пюре для ваших малышей

Салат "Бегущее ОлиVье"

Просто салат

Овощной салат с гречкой

Салат с гранатом и диким рисом

Салат "Нарциссы"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мышка"

Чахохбили

Запеченный луковый "цветок"

Фотографии «Салат "Триколоре" с авокадо» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!