• 15 февраля 2021, 12:29
  • 9118

Салат из пекинской капусты "Острый"

Рецепт: Салат из пекинской капусты Острый

Простой и вкусный салат из пекинской капусты.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты "Острый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
650 ккал
белки
14.2 г
жиры
43.3 г
углеводы
65.2 г
Порции
ккал
108.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
7.2 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
58.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
5.9 г


Рецепт «Салат из пекинской капусты "Острый"»:

Пекинскую капусту нарезать крупно.

Морковь нарезать тонкой соломкой.

Зеленый лук нарезать.

Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать соль, сахар, чеснок, имбирь, паприку, перец чили. С таким количеством перца салат получается в меру острый, количество чили добавляйте по вкусу.

Добавить воду и все хорошо перемешать, получилась заправка для капусты.

Смешать в миске все ингредиенты-капусту, морковь, лук и заправку, аккуратно перемешать. Полить салат растительным маслом и добавить яблочный уксус.

Перед употреблением дать салату постоять 30-60 минут.

На следующий день капуста станет еще вкуснее, так как она пропитается всеми специями и ароматами.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из пекинской капусты "Острый"
Рецепт: Салат из пекинской капусты Острый

Простой и вкусный салат из пекинской капусты.

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты "Острый"»:

Фотографии «Салат из пекинской капусты "Острый"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Для меня соли маловато.Но это дело поправимое.Будем повторять.Спасибо!
Отличный, острый пряный салат.
Понравилось всё и сочетание и пропорции. Чуть уменьшила паприку, до одной столовой ложки и острый перец свежий добавила.
Очень вкусно.
Спасибо!
Женя, большое спасибо за фото и доверие к рецепту!
Наташенька, до чего вкусный, пикантный салат! В меру острый. Настолько сбалансированный набор специй. Масло использовала виноградной косточки. Огромное спасибо, наташенька, за великолепный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз.
Ирочка,спасибо,что приготовила по моему рецепту!
Мнения в семье разошлись: мне понравился салат, мужу не очень.
Спасибо за рецепт!
Свежий и вкусный салат.
Наташа, аппетитная капуста! С такой заправкой обеспечен интересный, насыщенный вкус!
Красота! Наверное вкус будет чуть мягче чем кимчи, что супер!
Благодарю , да ,это точно не такой острый как кимчи.
В моём вкусе. с интересной заправкой! Поздравляю, это у тебя 200-ый рецепт!!!
Большое спасибо,Света,да,уже 200-ый,но за тобой мне не угнаться!
Свежо и остренько одновременно чудесный салат ...
С Рецептом дня
Спасибо за похвалу !
Интересная маринованная капуста. Имбирь никогда не добавляла, надо попробовать
Большое спасибо , да ,с имбирем вкусно.
Наташенька, до чего соблазнительный, пикантный салат! Очень красивые фотографии!
Ириша,спасибо,что заглянула ко мне!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Замечательный, аппетитный, сочный, пикантный салат!
Юленька, и готовится салат так быстро. Спасибо огромное за внимание и такие приятные слова! Пожалуйста, угощайся!
Спасибо большое, Ирочка, за угощение! Невероятно вкусный салат!
Замечательный салатик с интересной заправкой!!!
Спасибо большое, к тому же еще и простой!
Отличная капуста , похожий делала, оочень вкусно !
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2680 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки