• 25 февраля 2021, 20:35
  • 1725

Тесто для закрытых пирогов на сковороде

Рецепт: Тесто для закрытых пирогов на сковороде

Тесто для пирогов на сковороде, готовится быстро и очень просто. Из этого количества теста получается 2 небольших пирога либо 1 пирог (если диаметр сковороды 26 см)

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Ингредиенты для «Тесто для закрытых пирогов на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1492.2 ккал
белки
18.4 г
жиры
92.2 г
углеводы
149.8 г
Порции
ккал
186.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
11.5 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
373.1 ккал
белки
4.6 г
жиры
23.1 г
углеводы
37.5 г


Рецепт «Тесто для закрытых пирогов на сковороде»:

1. Просеиваем муку
2. Добавляем соль, перемешиваем.
3. Постепенно добавляем воду, перемешиваем.
4. Добавляем оливковое масло, перемешиваем.
5. Замешиваем тесто.
6. Накрываем миской, оставляем на 20-30 минут.

Сковороду для приготовления лучше использовать с антипригарным покрытием ( готовить на небольшом огне) либо сковороду с толстым дном, маслом не смазывать (тесто и так масляное).
Для пирога (тесто нужно разделить на 2 куска ( 2/3 и 1/3). На раскатанный кусок 2/3 - выкладывается начинка, сверху накрывается раскатанным куском 1/3 -края защипнуть)
Готовить под крышкой, с одной стороны когда снизу образуется корочка, примерно через 15 мин., перевернуть с помощью лопатки. Снова закрыть крышкой и выпекать еще 10 мин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для закрытых пирогов на сковороде
Рецепт: Тесто для закрытых пирогов на сковороде

Тесто для пирогов на сковороде, готовится быстро и очень просто. Из этого количества теста получается 2 небольших пирога либо 1 пирог (если диаметр сковороды 26 см)

Ингредиенты для «Тесто для закрытых пирогов на сковороде»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6426 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки