• 14 марта 2021, 11:35
  • 6145

Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики

Рецепт: Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики

Как правильно назвать, не знаю... Знаю лишь одно - прикольно, не избито и, главное, вкусно! Начиная готовить, я даже и не подозревала о таком шикарном результате. Рекомендую.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2597.9 ккал
белки
79.5 г
жиры
127.1 г
углеводы
284.7 г
Порции
ккал
649.5 ккал
белки
19.9 г
жиры
31.8 г
углеводы
71.2 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
10.1 г
углеводы
22.6 г


Рецепт «Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики»:

Испечь несладкие блинчики по Вашему любимому рецепту.
Если таковых у Вас ещё нет, в конце рецепта будут ссылки.

Лук нарезать перьями, обжарить на 1 ст. л. растительного масла, добавить ломтики шампиньонов, жарить 5 минут, посолить по вкусу. Остудить.

Окорок нарезать тонко.

Половину блина намазать сыром, положить грибную смесь

На грибную массу ломтики окорока.

Накрыть второй половиной, разрезать пополам, закрепить зубочистками.

Приготовить заготовки, должна заметить, ничего не сыпется.

Смешать муку и крахмал. Запанировать в смеси заготовки.

Яйца взбить с молоком, посолить. Перенести в смесь заготовку, аккуратно полить сверху.

Затем обвалять в панировочных сухарях. У меня с добавлением панировки с базиликом, советую обратить внимание.

Жарить по 1-1,5 минуты, огонь средний.

Подать горячими, удалив зубочистки.







ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







БЛИНЧИКИ "НОВИНКА"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166115/ (сахар 1 ч. л.) или
БЛИНЧИКИ на КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
https://www.povarenok.ru/recipes/show/165306/.


ПАНИРОВКА "ОДЁЖКА для ЖАРКИ",
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4244/.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики
Рецепт: Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики

Как правильно назвать, не знаю... Знаю лишь одно - прикольно, не избито и, главное, вкусно! Начиная готовить, я даже и не подозревала о таком шикарном результате. Рекомендую.

Ингредиенты для «Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики»:

Фотографии «Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классная идея сделать из блинов "отбивные" )))
Хрустящие, нежные, завтрак получился шикарный! Даже не смотря на то, что начинка у меня намного беднее, творожный сыр с чесноком и докторская колбаса))) Съели с огромным удовольствием. Зубочистками не скрепляла, всё и так отлично держалось.
Обращаю ваше внимание на чудесный рецепт. Скоро масленица-не пропустите!!!!!!
Людочка, огромное спасибо!
Ах, Женечка, Сердечко ты моё. Спасибо от души. Как же мне приятно, до слёз...
От души БЛАГО ДАРЮ, дорогой мой ЧЕЛОВЕЧЕК!
Я так люблю обжаренные блинчики! Даже просто пустышками, эт я разогреваю так: вчетверо их, голубчиков, да на сковороду, до золотистой хрустинки, и то ммм... А у тебя, Люда, тут прям целая история! Ох, это нужно непременно испробовать! Сделаю со своими любимыми луковыми.
Ну и затейница ты
Спасибо, Аня,
Ой, и мы так любим, обжарить до корочки в топлёном маслице - сказка!
Лариса, огромное спасибо.
Да, вкусно, но у нас такие "отбивные" называют Бендерики)). Правда делают их с фаршем. С другой начинкой сойдет как авторский рецепт)
но у нас такие "отбивные" называют Бендерики)).
Не соглашусь, бендерики это немного другое. Другая начинка; другая панировка, а точнее без панировки, а лишь обмакивание в яйце; соответственно другой вкус.
Людочка,отличные "отбивные"!
Спасибочки, Надя. Очень было вкусно и интересно !
Думаю, неужто Людмила блины молоточком отбивала?! А она вон чего придумала! Класс
Наташа, спасибо.
Класс...
, так приятно.
Людочка, аппетитно у тебя! Фото на 5+!
Светлана, спасибо большое.
Людмила , ну очень сытно и вкусно! Половину блина съешь - и сыт .
Да, конечно , объешься парочкой. Спасибо, Инна.
Да, конечно , объешься парочкой.
Очень интересная идея, как раз завалялось несколько блинов, начинку можно варьировать, обязательно попробую.
Спасибо за внимание, готовьте , это вкусно.
Только начинку не особо мелкую и сыр обязательно сливочный, иначе может высыпаться.
Ну шикарно! Надо повозиться, но какая вуснота!
Спасибо, Наташенька.
Знаешь , совсем не сложно, легко и припеваючи ...
"Вау!" за столом компенсируют все затраты/трудности.
Очень вкусно! Спасибо.
Вам спасибо за доброе внимание.
Люда! Шикарные блинные "отбивнушки"! Фото аппетитнейшие! Забрала с благодарностью! С рецептом дня!
Наташа, спасибки.
... Забрала с благодарностью!
, приготовь, родным понравится.
Ещё бы не понравилось! В принципе я не гордая - могу и не делиться!
Ну, что ты , корми , угощай , кто же их ещё так вкусно накормит.
Кроме мужа угощать некого! А ему для этого нужно хорошо себя вести!
А ему для этого нужно хорошо себя вести!
, иногда балуй просто так, без причины.
Людочка, прекрасные "блинчатые отбивные"!!! Очень-очень аппетитные!
Поздравляю с Рецептом Дня!
Инна, спасибо большое.
Людочка, вот так идея! Очень интересная! Чудесные "отбивные"! Бесподобные фотографии!
Иришка, благодарю сердечно. Идея родилась в процессе, сама не ожидала что выйдет так вкусно и так по новому.
Людочка, вот это ты замаскировала блинчики ! Сытные блинчико-отбивные ты пожарила .
Алла, спасибо большое, да я люблю похулиганить на кухне.
Людмила, вот это фантазия - БРАВО! Классные отбивнушки, надо попробовать! Спасибо за интересный рецепт!
Наташа, спасибо.
... вот это фантазия - БРАВО!
- Ой, несёт меня, и не по-детски несёт...
- Ой, несёт меня, и не по-детски несёт...
Людмила, так это же замечательно!
Спасибочки, Наташа.
Очень аппетитные блины, Людочка!
Спасибо, Жанна, огромное.
Людочка! Какие интересные, сытные, аппетитные блины! Прекрасные фото!
Большое спасибо, Юленька.
Вкусные сытные блинчики!!!
Ага, Настенька, всё так и было. Спасибо что заглянула.
Отличное блюдо , вполне подойдёт на обед ! Жаль поздно увидела, собралась фаршировать блины, начинка уже готова .
Нелли, сколько их ещё обедов впереди, приготовишь. Спасибо за доброе внимание.
Конечно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5810 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки