• 30 декабря 2008, 14:48
  • 9402

Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

Рецепт: Говядина с картофелем в сливках Зимний сад

Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:



Рецепт «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Говядину нарезать плоскими кусочками. Слегка посолить и поперчить.

Смазать со всех сторон горчицей. Оставить минут на 20.

Противень застелить фольгой.

Выложить мясо. На каждый кусочек положить грибы и немного измельчённого чеснока.

Далее лук полукольцами и помидор колечками.
Слегка посолить и поперчить.

Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и уложить рядом с мясом. Посолить и поперчить.

Посыпать майораном.

Залить всё сливками.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 40 посыпать мясо (в виде шапочки) тёртым сыром. Готовить ещё минут 30.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с картофелем в сливках Зимний сад
Описание: Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Давно присмотрела этот рецептик. И вот наконец сегодня приготовила! Очень вкусно получилось!!! Мяско нежное, картошечка мягонькая, пропитанная сливками, грибочки тоже в тему) Семья оценила блюдо на отлично! Спасибо автору!
Домашние в восторге! Долго не верили, что говядина может быть такой мягкой) Спасибо!
Юль,вкусно,нежно и ароматно!!!++++++++
сытно и очень вкусно! +++++
ВКУСНЯТИНКА!
С НОВЫМ ГОДОМ, ЮЛЕЧКА!
Вкуснотищааааааааа+++++++
Спасибочки!!!
Очень люблю блюда из духовки! Уверена, что это очень вкусно!!!
Спасибо!!!
+++++
Жаль что не рекомендуют с Мясом НГ встречать)))Очень празднично и вкусно))Мягкая наверно получается)))Надо тоже срочно всю говядину ликвидировать из холодильника)))Ты права)))++++++++
Да, я решила не гневить Бычка, а сегодня приготовить... Получается просто мягчайшая. Сначала горчица смягчает, а потом сливки "помогают".
Я уже представила как это получилось...пока читала))))))
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки