Пирог получился супер воздушным, необычным, пористым и невероятно вкусным! Готовится не сложно, получатся на большую семью! Не смотрите, что его много на всех не хватит прячьте) Ну уж очень вкусный пирог)
Bereke FoodПоваренок 4 уровня
- 16 марта 2021, 2:22
- 10988
Творожный пирог "Одеяло"
Ингредиенты для «Творожный пирог "Одеяло"»:
- Творог (можно и 500 грамм взять, берите влажный творог) — 450 г
- Сахар (+ на бисквит понадобится 150 грамм сахара дополнительно) — 50 г
- Ванильный сахар (15 грамм) — 1 пакет.
- Яйцо куриное (+ 6 яйц нужно для бисквита) — 2 шт
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Делаем тесто) — 230 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3072.1 ккал |
белки
136.6 г |
жиры
115.5 г |
углеводы
373.9 г |
| Порции | |||
| ккал 153.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.6 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Творожный пирог "Одеяло"»:
-
Делаем творожную массу
В творог добавляем сахар, ванильный сахар, 2 яйца, кукурузный крахмал и пробиваем через блендер до однородной массы -
Делаем бисквит
Разбиваем 6 яйц и туда добавляем 150 грамм сахара перемешиваем несколько минут миксером до белой пышной массы, она должна увеличиться в 2 -3 раза -
Далее вливаем растительное масло и снова все перемешиваем
-
Затем добавляем муку в два этапа, разрыхлитель, какао все просеиваем и перемешиваем лопаточкой
-
и выливаем массу в форму застеленную пергаментом и разравниваем
-
Творожную массу я переложила в кондитерский мешок и отсадила как показана на фото
-
И отправляю в заранее разогретую в духовку и буду выпекать при 180 градусах 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Размер формы 35*24.
-
Пирог получился просто шикарный, аппетитный, воздушный и очень нежный!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2023 года helena1961 #
21 июня 2023 года Bereke Food # (автор рецепта)
13 сентября 2022 года Vasilisa Mudraya #
21 июня 2023 года Bereke Food # (автор рецепта)
5 декабря 2021 года svetik5552 #
5 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Тасеня #
1 апреля 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Тасеня #
1 апреля 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
19 марта 2021 года Лора Лайн #
19 марта 2021 года tory2603 #
19 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
18 марта 2021 года лора4128 #
18 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
18 марта 2021 года лора4128 #
16 марта 2021 года Светлана Че #
Есть уже такой рецепт. Даже названия одинаковые
https://www.povarenok.ru/book/svetlana-che/?catid=581848&orderby=id
16 марта 2021 года asem orike #
Скоро гости намечаются, как раз думала что же приготовить к чаю🤔
Спасибо за рецепт😊
16 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
16 марта 2021 года Ирушенька #
16 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
16 марта 2021 года nur ai2013 #
16 марта 2021 года топиарий #
16 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
16 марта 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)
16 марта 2021 года funtik5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: