Легкий и изысканный салат с классическим сочетанием груши и сыра камамбер. Таким салатом точно можно удивить гостей! А можно просто приготовить для себя 😉
L_onikaПоваренок 2 уровня
- 22 марта 2021, 15:28
- 9625
Салат с грушей и камамбером
Ингредиенты для «Салат с грушей и камамбером»:
- Листья салата / Салат (Лучше взять смесь салатов.) — 2 горст.
- Груша (Лучше берите классическую грушу сорта Конференция) — 0,5 шт
- Сыр мягкий (Камамбер можно заменить на Бри) — 80 г
- Горчица (Я беру сладкую дижонскую) — 1 ч. л.
- Лайм (Сок лайма можно заменить лимоном) — 2 ч. л.
- Мед — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 0,5 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
362 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
35.9 г |
углеводы
5.1 г |
| Порции | |||
| ккал 90.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 9 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат с грушей и камамбером»:
-
Рецепт простейший, все ингридиенты можно по количеству положить на свой вкус.
Листья салата помыть. У меня в этот раз были руккола и фриллис. Хороший вариант: готовые смеси салатов!
Смешать все ингридиенты для заправки: мед, оливковое масло, горчицу, сок лайма, соль, перец.
Орехи поджарить на сухой сковороде 1-2 мин. Поломать, если крупные.
Грушу нарезать тонкими ломтиками, поджарить 1 мин на гриле (можно на сухой сковороде примерно по 1 мин или чуть меньше на каждой стороне). Не держите до прозрачности, пусть только зарумянится
Камамбер порезать небольшими кусочками.
-
Выложить на тарелку листья салата, сверху кусочки груши и камамбера, полить заправкой, посыпать орехами. Салат готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2021 года kroxamari #
10 апреля 2021 года L_onika # (автор рецепта)
10 апреля 2021 года kroxamari #
29 марта 2021 года tatabilga-2015 #
29 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
24 марта 2021 года elenakrosh lenina #
24 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Polyaaa #
23 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
22 марта 2021 года kostiks #
23 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
22 марта 2021 года львенок888 #
23 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
22 марта 2021 года Ирушенька #
22 марта 2021 года L_onika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: