• 23 марта 2021, 5:07
  • 5164

Суп из фасоли и жареных овощей

Рецепт: Суп из фасоли и жареных овощей

Это насыщенное по вкусу, полезное блюдо поможет разнообразить ваше питание в пост.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из фасоли и жареных овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.3 ккал
белки
32.7 г
жиры
33.9 г
углеводы
143.4 г
Порции
ккал
248.8 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.5 г
углеводы
35.9 г
100 г блюда
ккал
71.6 ккал
белки
2.4 г
жиры
2.4 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Суп из фасоли и жареных овощей»:

  • Берём фасоль, у меня белая Агро-Альянс. Промываем, замачиваем на пару часов, лучше на ночь. Далее заливаем водой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения и варим на среднем огне практически до готовности минимум 1 час.

  • Берём лук, болгарский перец, сельдерей и морковь. Овощи чистим, режем кубиками, сельдерей полосками.

  • На горячую сковороду наливаем масло и обжариваем овощи 5 минут на среднем огне.

  • Кладём нарезанные помидоры, перемешиваем, тушим 2 минуты.

  • Кладём готовую фасоль, перемешиваем.

  • Заливаем кипятком (около 2 л). Доводим до кипения.

  • Кладём нарезанный кубиками картофель.

  • Кладём соль, смесь перцев, Итальянские травы, лавровый лист, доводим до кипения и варим на среднем огне 20 минут.

  • Кладём рубленную зелень, у меня - укроп, отключаем огонь.

  • Подаём суп горячим. Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из фасоли и жареных овощей
Рецепт: Суп из фасоли и жареных овощей

Это насыщенное по вкусу, полезное блюдо поможет разнообразить ваше питание в пост.

Ингредиенты для «Суп из фасоли и жареных овощей»:

Фотографии «Суп из фасоли и жареных овощей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный супчик. На второй день еще вкуснее.
Спасибо
Очень интересный вариант! Спасибо за новую идею
Кроме лаврушки необходило добавление душистого перца
он есть в смеси перцев у меня
Не встречала, судя по запаху этой пряности, смси с душистым перцем
Прочитайте состав.
Сытный аппетитный супчик!
Отличный суп
Спасибо
прекрасный суп! объедение!
Спасибо
Классный супчик
Светочка, замечательный, сытный,ароматный суп!
Жареные овощи в супе. Прикольно!
Вообще-то так постоянно делаю
Вкусно!
Вкусный и сытный суп!
Я правильно поняла, вы с фасоли воду сливаете и для супа новую берете?
Да. Варится в одной воде фасоль, а в суп другая.
Аквафаба очень питательна и полезна – зря сливаете, суп был бы гораздо сытнее.
Славный суп, очень-очень с аппетитом
Спасибо
Вкуснятина, Светлана, красивые фото.
М-м-м, классный суп! Оригинальный рецепт!
замечательный супчик!
Очень аппетитно и полезно !Классный супчик! Фотки-супер!
Наваристый вкусный суп
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки