Форшмак из сельди – простая и знакомая всем закуска из самых доступных продуктов. Но вариантов его приготовления, наверное, столько же, сколько и хозяек на свете. Спорить только о способе измельчения продуктов для форшмака можно бесконечно, не говоря уже о наборе ингредиентов и способах подачи этого блюда. Зато с уверенностью можно сказать одно: форшмак – это блюдо, которое прошло проверку временем и не затеряется на любом как самом изысканном праздничном, так и рядовом будничном столе.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 1 апреля 2021, 9:51
- 1341
Форшмак из сельди на хлебцах "Щедрые"
Ингредиенты для «Форшмак из сельди на хлебцах "Щедрые"»:
- Филе (слабосоленой сельди) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко (кислое, зеленое) — 1/4 шт
- Лук зеленый (нарезанный) — 1 ст. л.
- Петрушка (нарезанная) — 2 ч. л.
- Сметана (20%) — 50 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Хлебцы (гречневые "Щедрые" для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
885.1 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
53.8 г |
углеводы
26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.1 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Форшмак из сельди на хлебцах "Щедрые"»:
-
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кружочками.
-
Кислое яблоко нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимоном, чтобы оно не потемнело.
-
Филе сельди также порезать мелкими кубиками.
-
Петрушку и зеленый лук мелко нарежьте.
-
Все необходимые ингредиенты подготовили, начинаем сервировать.
-
Гречневые хлебцы "Щедрые" смазать сметаной, немного посыпать молотым черным перцем.
-
Сверху на сметану выкладываем мелко нарезанное яблоко.
-
Затем посыпать нарезанной зеленью петрушки.
-
На зелень выложить нарезанные яйца.
-
Теперь выложить нарезанную сельдь и посыпать зеленым луком (можно заменить на красный лук).
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2022 года Dama-Lorik #
13 февраля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года Kuss #
3 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года Демурия #
3 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года ирпенчанка #
2 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года virgola71 #
2 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года мисс #
2 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года Ирушенька #
2 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года nattela v #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Анастасия АГ #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года jannasimf #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года nadinhike #
Надо селёдку ловить
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Наталья Щучкина #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года koshevaya katya #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года ma-ma sveta #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года Бабушка Забота #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года МурКатеринка #
1 апреля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: