Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Vitusenka-2015Поваренок 4 уровня

1 апреля 2021, 17:05
4089

Чечевичные котлеты

Вкусные котлеты, без мяса, но имеющие "мясной" вкус. Прекрасно подойдут в пост и для тех, кто по каким либо причинам не ест мясо. Хороши для разнообразия стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевичные котлеты»:

Чечевица (200мл сухого продукта) — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Зира — 0.3 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Петрушка — по вкусу
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Крупа манная — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1115 ккал	белки 67.5 г	жиры 3.3 г	углеводы 207.5 г
100 г блюда
ккал 195.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 0.6 г	углеводы 36.4 г

Рецепт «Чечевичные котлеты»:

Чечевицу хорошо промыть.
Отварить чечевицу до полной готовности.
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности.
Чечевицу размять вилкой. Добавить в нее обжаренные лук и морковь, мелко порезанную зелень, чеснок.
Всыпать 3 ложки манки. Если Ваш фарш жидковат, то добавьте еще одну ложку манки. Все хорошо перемешайте, добавьте специи и соль.
Формуйте небольшие котлеты. Так они лучше держат форму, не разваливаются при жарке и не так много впитывают масла. Обваливать котлеты можно в муке или панировочных сухарях.
Обжаривать на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
Подавать котлеты с пылу с жару. Но и остывшие очень вкусны.
Хорошо котлеты сочетаются с салатами.
А так же можно добавить вкусного сливочного постного соуса в придачу. Ссылка на приготовление соуса https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 1076/
Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: второе вегетарианство пост

Вкусы: соленый чечевичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171094/]Чечевичные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171094/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/01/04/2851370_23708-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Вкусные котлеты, без мяса, но имеющие "мясной" вкус. Прекрасно подойдут в пост и для тех, кто по каким либо причинам не ест мясо. Хороши для разнообразия стола.

Ингредиенты: Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Хмели-сунели, Куркума, Зира, Перец красный жгучий, Петрушка, Укроп, Соль, Крупа манная.
Тэги: второе, вегетарианство, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чечевичные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/01/04/2851370_23708-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чечевичные котлеты" title="Рецепт: Чечевичные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные котлеты, без мяса, но имеющие "мясной" вкус. Прекрасно подойдут в пост и для тех, кто по каким либо причинам не ест мясо. Хороши для разнообразия стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чечевичные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171094/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чечевичные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевичные котлеты»:

Чечевица Лук репчатый Морковь Чеснок Хмели-сунели Куркума Зира Перец красный жгучий Петрушка Укроп Соль Крупа манная

Тэги: второе, вегетарианство, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

663

Салат "Теплая осень"

82
663
26380

2601

Тимбали

173
2601
223888

531

Миндальное печенье

42
531
9861

Комментарии и отзывы

2 апреля 2021 года Бабушка Забота #

Какие яркие котлетки получились!

2 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Благодарю.

2 апреля 2021 года мисс #

очень вкусно.

2 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Спасибо.

2 апреля 2021 года Ирушенька #

Очень интересные котлеты!

2 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Спасибо.

1 апреля 2021 года Нина-супербабушка #

Из чечевицы я не пробовала делать котлетки, но вот из гороха - ооочень вкусно получается.

2 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

И из чечевицы очень вкусные.

2 апреля 2021 года Нина-супербабушка #

Я обязательно попробую. Спасибо большое за рецепт!

2 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Попробуйте, надеюсь Вам понравится. Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чечевичные котлеты

Ингредиенты для «Чечевичные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чечевичные котлеты»:

Похожие рецепты

Ароматная фасоль с колбасками

Белая фасоль с овощами и морепродуктами

Марокканское овощное рагу

Котлеты из чечевицы

Картофельно-фасолевые талеры

Котлеты из гороха нут

Фасолие

Чечевично-фасолевые котлеты

Голубцы из фасоли

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Теплая осень"

Тимбали

Миндальное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!