Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
  • 1 апреля 2021, 21:47
  • 8375

Постные рулетики из лаваша

Рецепт: Постные рулетики из лаваша

Постные рулетики из лаваша прекрасная альтернатива пирожкам, когда "возиться" с тестом нет никакой возможности. Получается очень вкусно. И готовится быстро. Тушёные овощи с рисом Басмати ТМ «Агро-Альянс» Экстра и тоненький хрустящий лаваш делают это блюдо просто незаменимым в дни поста. А в обычное время вы можете пофантазировать на тему мясной или рыбной начинки.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Постные рулетики из лаваша»:

Для начинки:

Для постной заливки:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1850.9 ккал
белки
39 г
жиры
99.2 г
углеводы
209 г
100 г блюда
ккал
205.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
11 г
углеводы
23.2 г


Рецепт «Постные рулетики из лаваша»:

Для приготовления начинки я взяла рис супер Басмати ТМ «Агро-Альянс» Экстра.

Рис отварить согласно инструкции 15 минут.

Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.

Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к луку.

Капусту нарезать тонкой соломкой, добавить в сковороду к луку и морковке. Тушить на сильном огне, постоянно помешивая. Примерно минут 10.

Затем добавить черный молотый перец, сладкую паприку, посолить. Все хорошо перемешать.

Мелко нарежьте укроп и добавьте к овощам.

Теперь добавить отваренный рис и все хорошо перемешать.

Начинка для рулетиков готова.

Приготовим заливку для рулетиков. Вместо фасолевого отвара я взяла готовую жидкость консервированной фасоли, добавила растительное масло, горчицу, лимонный сок и по щепотке сахара и соли.

Всю массу хорошо взбить погружным блендером (это занимает примерно 4-5 минут). Жидкость станет белой и слегка загустеет.

Вместо теста я взяла тонкий, прямоугольный лаваш (постный продукт).

Лаваш сложить вдвое и разрезать на 3 части (вы можете разрезать на столько частей, на сколько вам удобно).

На край лаваша положить начинку.

Скручиваем рулетик (сильно много скручивать ненужно). Так продолжаем делать все остальные рулетики (у меня получилось 9 штук).

Готовые рулетики выложить на застеленный пергаментной бумагой противень.

Сверху рулетики смазать приготовленной заливкой.

Пожеланию можете посыпать кунжутом.

Ставим форму с рулетиками в духовку при температуре 160 градусов на 10 минут.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные рулетики из лаваша
Рецепт: Постные рулетики из лаваша

Постные рулетики из лаваша прекрасная альтернатива пирожкам, когда "возиться" с тестом нет никакой возможности. Получается очень вкусно. И готовится быстро. Тушёные овощи с рисом Басмати ТМ «Агро-Альянс» Экстра и тоненький хрустящий лаваш делают это блюдо просто незаменимым в дни поста. А в обычное время вы можете пофантазировать на тему мясной или рыбной начинки.

Ингредиенты для «Постные рулетики из лаваша»:

Комментарии и отзывы

Благодарю!
Танечка, аппетитные рулетики!!!
Жанночка, огромное спасибо!
Аппетитные рулетики!!
Настенька, благодарю!
Очень аппетитные рулетики!
Марианочка, благодарю!
Танечка, вкусно и быстро здОрово смазать рулеты заливкой
Всё красиво и с аппетитом
Надюша, огромное спасибо!
О! Классно ты, Таня, завернула!
Наташенька, благодарю!
Танечка! Очень аппетитные рулетики!
Светочка, огромное спасибо!
Танюша, вкусно! А какое классное фото!
Огромное спасибо, Наташенька!
Танечка! Замечательные, аппетитные рулетики!
Огромное спасибо, Юленька!
Танечка , очень аппетитные и полезные рулетики
Танюша, огромное спасибо!
красивые рулетики!
Светочка, большое спасибо!
Танюша, чудесные, очень красивые рулетики!
Огромное спасибо, Ирочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки