Версия для печати
  • 4 апреля 2021, 0:45
  • 1137

Крем "Рафаэлло" из риса

Рецепт: Крем Рафаэлло из риса

Этот рецепт я нашла на кулинарном сайте в интернете. Автор ЮсяЮся готовила постный торт Рафаэло. Я захотела попробовать крем из торта. Мне крем понравился, предлагаю попробовать и вам!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем "Рафаэлло" из риса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1604.8 ккал
белки
25.6 г
жиры
77.2 г
углеводы
212.2 г
100 г блюда
ккал
391.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
18.8 г
углеводы
51.8 г

Рецепт «Крем "Рафаэлло" из риса»:

В ёмкость 300 мл высыпаем кокосовую стружку и заливаем до верху кипятком. Настаиваем 3 часа; если не хотите ждать, можно заварить на ночь.

Стакан (250 мл) риса заливаем 2 стаканами (500 мл) кипятка и варим до готовности. У меня рис кубанский ТМ Агро-Альянс.

Перекладываем рис в чашу блендера.

Отжимаем кокосовую стружку. В получившееся молочко добавляем воды до 300 мл., выливаем в чашу с рисом. Пробиваем блендером. Добавляем сахар малыми порциями, проверяем на вкус. Вводим ванильный сахар. Очень тщательно пробиваем массу до однородности.

Перекладываем замоченную и отжатую кокосовую стружку в блендер, ещё раз пробиваем блендером.

Перекладываем крем в кастрюлю, доводим до кипения. Постоянно помешивая провариваем крем пару минут. Разводим крахмал в 50 мл воды, тонкой струйкой вводим в крем. Провариваем ещё минутку.

Вот такой гладкий получается крем. И он действительно совсем уже не пахнет рисом и похож на Рафаэлло! Снимаем его с огня и охлаждаем до комнатной температуры.

Перекладываем крем в вазочку, посыпаем кокосовой стружкой, подаём к столу. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем "Рафаэлло" из риса
Рецепт: Крем Рафаэлло из риса

Этот рецепт я нашла на кулинарном сайте в интернете. Автор ЮсяЮся готовила постный торт Рафаэло. Я захотела попробовать крем из торта. Мне крем понравился, предлагаю попробовать и вам!

Ингредиенты для «Крем "Рафаэлло" из риса»:

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

Наташенька, интересный какой, ароматный крем!
Спасибо большое, Ирочка!
Наташенька, замечательный крем. Вкусный и ароматный!!!
Именно так. Спасибо большое, Жанночка!
Нежно-белоснежный крем
И такой кокосовыыый Спасибо, Катенька!
Наташа, крем классный!
Спасибо большое, Светочка!
Золотые ручки! Крем -супер! Никогда не слышала о постном торте " Рафаэлло". Вот было бы классно,если бы Вы ещё и рецепт тортика подкинули!?! Спасибо за чудесную работу!
Да, вкусно получилось. Спасибо большое, Влада!
красота!
Ага Спасибо большое, Наташенька!
Наташа,крем великолепный !!!! Тоже знакома с ЮсяЮся !!
Ирочка, спасибо большое! А я вот впервые "познакомилась"
Замечательная идея!
Не моя, но вкусная Спасибо большое, Светочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook