Очень вкусная закуска из фасоли со свеклой. Хорошо готовить во время поста. Сытно, просто, быстро.
ValushokПоваренок 5 уровня
- 7 апреля 2021, 20:59
- 527
Икра из фасоли
Ингредиенты для «Икра из фасоли»:
- Свекла — 1 шт
- Фасоль консервированная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 3 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 0,5 щепот.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Руккола — 8 веточ.
- Укроп — 3 веточ.
- Петрушка — 3 веточ.
- Хлебцы ("Щедрые" Гречневые) — 1 упак.
- Семечки подсолнуха — 1 щепот.
- Семечки тыквенные — 1 щепот.
- Семена льна — 1 щепот.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1520.8 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
79.2 г |
углеводы
154.2 г |
| Порции | |||
| ккал 152.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 15.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 10 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Икра из фасоли»:
Приготовим необходимые продукты.
Для подачи нам понадобятся хлебцы "Щедрые", зелень, семена льна, семечки подсолнуха, тыквы, кунжут.
Лук измельчим и припустим до прозрачности на растительном масле.
Свеклу заранее отварим.
Приготовим соус. Смешаем соевый соус с соком из половинки лимона, сухим чесноком, перцем. Натрем на мелкой терке грецкие орехи.
В миске смешаем хорошо промытую консервированную фасоль, свеклу, припущенный лук. Измельчим все продукты погружным блендером.
К полученной массе добавим соус, натертые грецкие орехи, хорошо перемешаем.
При подаче используем хлебцы "Щедрые" Гречневые. Готовую икру присыпаем смесью семян льна, кунжута, подсолнуха, тыквы.
При непосредственной подаче в икру по желанию добавить измельченную зелень по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля tavolgas #
9 апреля Valushok # (автор рецепта)
8 апреля Демурия #
8 апреля Valushok # (автор рецепта)
8 апреля мисс #
8 апреля Valushok # (автор рецепта)
8 апреля nadinhike #
8 апреля Valushok # (автор рецепта)
7 апреля Ирушенька #
8 апреля Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: