Очень вкусное медовое печенье на сметане. Через 20 минут на Вашем столе будет красоваться целая гора вкуснейшего, ароматного печенья! Быстро и вкусно!
kristina pakhomovaaПоваренок 2 уровня
- 16 апреля 2021, 12:23
- 28596
Медовое печенье на сметане
Ингредиенты для «Медовое печенье на сметане»:
- Мед — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (любой жирности) — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1995.5 ккал |
белки
38 г |
жиры
60.1 г |
углеводы
328.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Медовое печенье на сметане»:
В просторной миске смешиваем 100 гр. меда, 1 яйцо, 100 гр. сметаны, сахар, 2 ст. л растительного масла, 1/3 ч. л. соли и 1 ч. л. соды (без горки). Все хорошо перемешиваем.
Просеиваем 300 гр. муки. Вам может потребоваться чуть больше или меньше, зависит от свойст муки, размера яйца...
Тесто получается плотное, но не тугое, достаточно мягкое, не липнет к рукам и к столу.
Тесто я поделила на кусочки по 25 гр. каждый, получилось 23 кусочка. Кусочек теста скатываю в ровный шарик, затем раскатываю ровную колбаску.
Соединяю края и обмакиваю в сахар.
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке, ~ 12 минут, до зарумянивания.
Печенье просто обалденно вкусное! По текстуре внутри мягкое, а сверху хрустящая сахарная корочка 😋
Приятного аппетита! 🧡
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января Asia2000 #
18 августа 2021 года anna shiran #
17 июня 2021 года Юлия Пустовойт #
17 июня 2021 года Юлия Пустовойт #
6 июня 2021 года Veniaminka #
18 мая 2021 года Happy-2015 #
Вкусные печеньки получились! Делать легко и быстро. Муки ушло строго по рецепту.
Однозначно буду печь еще.
13 мая 2021 года Ирушенька #
8 мая 2021 года Operetta #
Муки тоже ушло побольше, около 400 грамм. Готовила на крепко ’севшем’, густом прошлогоднем мёде. Если делать на сахарном сиропчике из магазина, тесто будет куда жиже, и муки может уйти ещё больше
На ровные порции не делила, просто отщипывала от общего куска и сразу крутила колбаски. У меня три противня выход
30 апреля 2021 года gerl 00 #
29 апреля 2021 года Татьяна Буракова #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
29 апреля 2021 года Вечно жующая #
27 апреля 2021 года Вир #
Сделала с корицей и без, оба варианта вкусно. Спасибо автор
26 апреля 2021 года panacea crimea #
24 апреля 2021 года Людмила Козеева #
21 апреля 2021 года el nikitina #
21 апреля 2021 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года elona tumanova #
18 апреля 2021 года el nikitina #
19 апреля 2021 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)
21 апреля 2021 года Наташкин78 #
18 апреля 2021 года alenanat #
19 апреля 2021 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года marfa972830 #
19 апреля 2021 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: