Версия для печати
  • 18 апреля 2021, 0:26
  • 2729

Гречка с зелёной редькой

Рецепт: Гречка с зелёной редькой

В основном зелёную редьку едят в сыром виде. Но лично мне нравится больше, когда она пройдет тепловую обработку. В сочетании с гречкой и солёными огурцами вообще меня за уши не оторвать.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с зелёной редькой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.7 ккал
белки
39.2 г
жиры
6.9 г
углеводы
180.9 г
Порции
ккал
301.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
60.3 г
100 г блюда
ккал
93.2 ккал
белки
4 г
жиры
0.7 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Гречка с зелёной редькой»:

Гречневую крупу помыть и залить горячей водой ( на палец выше), закрыть крышкой и отставить.

Зелёную редьку очистить, нарезать на полосочки.
Начать обжаривать с небольшим количеством масла.

Солёные огурцы порезать полукружочками.
Добавить к редьке.

Добавить томатную пасту.
У меня в этот раз не было, поэтому я с няла шкурку у трёх помидор и натёрла их на тёрке.
Обжаривать до готовности редьки

Добавить готовую гречу ( за это время она будет уже готова).

Перемешать, немного посластить.
Попробовать на соль-перец, если необходимо добавить, чего не хватает.

Выключить и оставить под крышкой ещё минут 5.

Посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с зелёной редькой
Рецепт: Гречка с зелёной редькой

В основном зелёную редьку едят в сыром виде. Но лично мне нравится больше, когда она пройдет тепловую обработку. В сочетании с гречкой и солёными огурцами вообще меня за уши не оторвать.

Ингредиенты для «Гречка с зелёной редькой»:

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

Должно быть очень интересно!
Нам нравится
как интересно. Нужно попробовать!
Вкусно
Очень
Очень интересно!!!
Спасибо
Как интересно, Зоенька.
Спасибо
Интересное блюдо!!!Выглядит очень красиво и аппетитно!!!
Спасибо
Вкусно Необычно
Спасибо
Очень интересно и необычно Только в ингредиентах нет томатной пасты
Спасибо, исправила
Интересное блюдо, думаю, что вкусно!
Нам очень понравилось
В супах люблю редьку, а вот так ещё не готовила, думаю вариант вкусный.
Я один раз попробовала, теперь часто готовлю, ещё люблю говядину тушить с ней
О, это я делала, острую, уже и подзабыла.
Ага очень вкусно
Интересный вариант! Гречку обожаю.
У меня мелкий готов её есть бесконечно
как интересно!
Спа
аппетитное блюдо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook