Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 20 апреля 2021, 0:04
  • 1239

Отбивные в панировке из бородинских хлебцев

Рецепт: Отбивные в панировке из бородинских хлебцев

Пикантная панировка с добавлением бородинских хлебцев Щедрые придаст отбивным брутальный вид, украсит и разнообразит вкус. Рекомендую и Вам попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные в панировке из бородинских хлебцев»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3214.6 ккал 		белки
127.9 г 		жиры
237.6 г 		углеводы
138.8 г
Порции
ккал
1071.5 ккал		 белки
42.6 г		 жиры
79.2 г		 углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
321.5 ккал		 белки
12.8 г		 жиры
23.8 г		 углеводы
13.9 г

Рецепт «Отбивные в панировке из бородинских хлебцев»:

  • Свинину слегка отбить, посолить и поперчить.

  • Затем отбить сильнее, до 0,7-1 см.. Удобнее это делать в пакете.

  • Хлебцы истолочь в ступке, в крошку.
    Приготовить три панировки. Муку, взбитые яйца и манную крупу с толчёными хлебцами. Всё слегка посолить.

  • Мясо запанировать в муке, затем окунуть во взбитые яйца.

  • Затем запанировать в смеси хлебцев и манной крупы.

  • В сковороде разогреть растительное масло, выложить заготовку, жарить 2-3 минуты, огонь средний.

  • Аккуратно перевернуть, жарить 2 минуты. Затем накрыть крышкой, огонь убавить до минимального и подержать ещё 2 минуты.

  • Подать горячей с овощами и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











Вкусны отбивные и остывшие...



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Щедрая весна" На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Пасха На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: жареный мясной хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные в панировке из бородинских хлебцев
Рецепт: Отбивные в панировке из бородинских хлебцев

Пикантная панировка с добавлением бородинских хлебцев Щедрые придаст отбивным брутальный вид, украсит и разнообразит вкус. Рекомендую и Вам попробовать.

Ингредиенты для «Отбивные в панировке из бородинских хлебцев»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные в панировке из бородинских хлебцев» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Чудесные отбивные, ароматные, сочные и конечно же ржаной вкус хлебцев замечательно сюда вписывается. Очень вкусно!
Хлебцы перемалывала в "комбайне", в ступке, мне бы терпения не хватило))))
Люда, огромное спасибо за шикарную идею!
Женя, ну что сказать - мой лепет не выразит всей благодарности , не передаст мои эмоции ...
Глядя на фото и читая твои добрые слова к рецепту , ощущаю себя абсолютно счастливой.
БЛАГО ДАРЮ от всего сердца, Женечка. Храни , Господи, тебя, Душа моя.
Людмила , вкусное и очень аппетитное мясо! Фото красивые!
Спасибо большое, Инна.
Люда, очень аппетитное мясо!!!
Спасибо большое, Жанночка.
Шикарное мяско!
Настя, спасибо большое.
Марианна, благодарю сердечно.
чудо как хороши!
Наташа, спасибо, вкусны до неприличия...
Ещё бы!
Очень вкусно!
Очень, преочень, Лена, спасибо.
Пальчики оближешь
Это точно, спасибо, Юлечка.
Отличные отбивнушки! Интересный вариант панировки!
Наташа, спасибо.
Очень вкусно получилось в бородинских, круто.
Людмила, классные у тебя отбивнушки! И вариант панировки очень интересный! Обязательно попробую, спасибо!
Наташа, спасибо большое. Готовь на доброе здоровье.
Мне нравится такая панировка!
Да, да, это очень вкусно, спасибо, Людочка.
Олечка, спасибо огромное..
Людочка! Замечательные, аппетитные отбивные в хрустящей, пикантной панировке!
Юля милая, благодарю сердечно.
Людочка, бесподобные отбивные! Шикарный мастер-класс! Очень красивые фотографии!
Иришка, спасибо большое.
Я тоже хлебцы для панировки использую.
Вкусно очень, чего ж их не использовать... Спасибо, Света.
Классно получилось!
Наташ, спасибо большое, да класс, не поспоришь, думаю понравится всем.
Обязательно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки