Рецепт: Бутерброды со свиным языком
Бутерброды со свиным языком
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
  • 24 апреля 2021, 12:05
  • 6686

Кулич на сливках в хлебопечке

Рецепт: Кулич на сливках в хлебопечке

Необыкновенно мягкий и нежный кулич, с тонким сливочным вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Кулич на сливках в хлебопечке»:

Для теста:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4093.2 ккал
белки
75.8 г
жиры
173.6 г
углеводы
561.9 г
100 г блюда
ккал
338.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
14.3 г
углеводы
46.4 г


Рецепт «Кулич на сливках в хлебопечке»:

  • Начнем приготовление с опары. В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте 2 ст. л. сахара (от общего кол-ва) + 5 ст. л. муки (просеянной, от общего кол-ва), перемешайте. Опару накройте пищевой пленкой или полотенцем и поставьте на 20-30 мин. в теплое место.

    P.S. Я обычно готовлю опару в ведерке х/п.

  • Отдельно смешайте яйца, оставшийся сахар, ванилин и соль. Затем добавьте растительное масло, теплые сливки и размягченное сливочное масло, перемешайте венчиком.

  • Аккуратно перелейте яичную смесь в подошедшую опару.

  • Добавьте оставшуюся просеянную муку.

    Режим – Основной, корочка – Светлая, размер – ХL.

  • При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки (я не добавляла).

    Тесто должно получится очень эластичным и мягким.

  • Подготовленные сухофрукты закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей хлебопечке, в диспенсер или после сигнала.

  • У меня этот кулич всегда поднимается очень высоко и упирается в крышку х/п, но если Вам такой вариант не подходит, то следуя рецепту, уменьшите количество всех ингредиентов.

  • По окончании программы ведерко сразу достаньте из х/п, аккуратно извлеките кулич из формы и полностью остудите на боку, на подушке, под полотенцем.

  • Проявите фантазию и украсьте кулич на свое усмотрение любым пасхальным декором.

  • Кулич с добавлением сливок получается очень ароматным и вкусным, мягким и пышным. Мякиш влажный и почти невесомый.

  • Угощайтесь! Приятного аппетита!

Хороших Вам выходных и отличного настроения!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кулич на сливках в хлебопечке
Рецепт: Кулич на сливках в хлебопечке

Необыкновенно мягкий и нежный кулич, с тонким сливочным вкусом!

Ингредиенты для «Кулич на сливках в хлебопечке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кулич на сливках в хлебопечке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Великолепный кулич! Не думала, что в хлебопечке можно печь кулич и он получился вкуснючий, мягкий. Буду готовить еще. Спасибо!
Наталья, большое спасибо за теплый отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Пеките на здоровье!
Очень понравился рецепт, автору большое спасибо! Количество продуктов уменьшила, муки - 360 г., получилось в самый раз, кулич поднялся до крышки.
Спасибо большое за великолепный отчет и доверие! Очень рада, что рецепт Вам понравился и кулич вышел таким замечательным! С праздником!
Ну вот,вроде бы добавилась,ещё раз спасибо. Буду делать ещё не раз
Вау, какую красоту Вы мне принесли! Великолепный отчет! Благодарю от души за доверие и прекрасное исполнение рецепта! С наступающим праздником Светлой Пасхи !
Огромное спасибо ,это самый лучший рецепт,вкус просто изумительный. Не могу фотку добавить,сейчас попробую ещё раз.
Как же приятно читать такие комментарии! Читаю и улыбка на лице! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Пеките на здоровье!
Душевное спасибо за рецепт! Сегодня приготовили и не смогли дождаться праздника, попробовали) Действительно, очень нежный, сливочный, воздушный вкус.
Сердечно благодарю Вас за шикарный отчет и доверие к рецепту! Очень-очень рада, что рецепт пригодился и результат пришелся по вкусу! Пеките на здоровье! С наступающим праздником Светлой Пасхи!
Красивый и вкусный даже на на вид ! А самое главное рецепт на одну штучку !!! Спасибо !!!
И Вам большое спасибо за внимание к рецепту!
рецепт понравился есть пара вопросов 1 размер XL это сколько граммов 750 или 1000 у меня других размеров нет, 2 как его потом покрыть глазурью и сколько её надо?
рецепт понравился
Благодарю за Ваше внимание!
размер XL это сколько граммов 750 или 1000 у меня других размеров нет
Размер XL = 1000
как его потом покрыть глазурью
Перевернуть кулич, окунуть вниз макушкой в глазурь и провернуть по кругу – красивая шапочка готова!
и сколько её надо
В последнее время использую только покупную глазурь "Добрик", ее хватает на два таких кулича.
Натулечка! Шикарный, нарядный кулич к празднику! Умничка!
Наташенька, большое спасибо за похвалу, поддержку и внимание! Рецепт простой, но вкусный, может, кому и пригодится.
Обязательно пригодится!
Ответ для ирпенчанка
Наташа! Разрез кулича очень соблазнительный! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Ирочка, за визит и поддержку!
Наташа, кулич впечатляет высокий, сдобный пасхальный хлеб
Наденька, огромное спасибо за твое внимание и поддержку!
Наташенька, прелесть какой кулич! Румяный, воздушный!
Ирочка, благодарю, солнышко, за внимание и оценку!
Наташенька, великолепный кулич ! На сливках несомненно нежный и воздушный !
Нелличка, спасибо огромное за оценку, очень приятно!
Ой, какой красавчик
Большое спасибо, что заглянули на мой кулич!
красивый! Нужно попробовать!
Наташенька, спасибо большое за проявленный интерес и внимание!
Наташенька, чудесный кулич, красивый, ароматный и вкусный!
Ларочка, спасибо, моя хорошая, за теплые слова и внимание! Куличик и правда, очень ароматный и вкусный!
Заберу в закладки,обязательно сделаю на пасху.только буду делать с изюмом. Спасибо!!! Я обычно замешиваю в х.п .а потом раскидываю по бумажным формочкам. В этом году купила силиконовые формы,буду пробывать.
Спасибо большое, что обратили внимание на мой рецепт! Надеюсь, что он Вас не разочарует! Удачной выпечки!
Наташа, кулич хорош!
Женечка, благодарю от души, дорогая, за внимание и поддержку!
Наташенька, великолепный кулич! И высокий, и румяный, и воздушный! Он супер! Чудесный декор! Браво!!!
Светочка, спасибо большое за похвалу и оценку рецепта, очень приятно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирожки  из баклажанов
"Пирожки " из баклажанов
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6369 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки