• 11 мая 2021, 21:59
  • 8000

Булочки с вишней и сгущёнкой

Рецепт: Булочки с вишней и сгущёнкой

Предлагаю Вам приготовить вместе со мной булочки с начинкой из сгущёнки и вишни! Невероятно лёгкое и воздушное тесто и много сочной начинки, которая, благодаря формовке, никуда не вытекает!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с вишней и сгущёнкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5258.7 ккал
белки
118.1 г
жиры
148.2 г
углеводы
881.6 г
Порции
ккал
876.5 ккал
белки
19.7 г
жиры
24.7 г
углеводы
146.9 г
100 г блюда
ккал
239 ккал
белки
5.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
40.1 г


Рецепт «Булочки с вишней и сгущёнкой»:

1. Достаём вишню, если замороженная, размораживаем и сок сливаем.
2. Первым делом растапливаем маргарин и даём остыть.
3. В тарелку наливаем тёплое молоко, добавляем щепотку соли.
4. Смешиваем сахар и яйца, немного взбиваем венчиком, добавляем к молоку.
5. Добавляем остывший маргарин.
6. Муку смешиваем с дрожжами и просеиваем в тесто. Замешиваем мягкое, эластичное.
7. Оставляем подходить до увеличения в 2 раза.
8. Обминаем тесто и делим на 12 частей.
9. Скругляем каждый кусочек в шарик. Раскатываем в квадрат. В центре кладём начинку - сгущёнку и вишню, немного присыпаем крахмалом. Попарно соединяем уголки придавая форму.
10. Отправляем на расстойку на 30 минут.
11. Смазываем взбитым яйцом.
12. Выпекаем до золотистого цвета при 190 градусах. Посыпаем сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с вишней и сгущёнкой
Рецепт: Булочки с вишней и сгущёнкой

Предлагаю Вам приготовить вместе со мной булочки с начинкой из сгущёнки и вишни! Невероятно лёгкое и воздушное тесто и много сочной начинки, которая, благодаря формовке, никуда не вытекает!

Ингредиенты для «Булочки с вишней и сгущёнкой»:

Фотографии «Булочки с вишней и сгущёнкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте ! Дошли наконец руки до ваших булочек . Очень вкусное пушистое тесто. Соли я бы добавила чуть больше (0.5 ч.л). Вишню я все-таки проварила с сахаром и крахмалом . Булочек получилось 14 штук немаленьких . Вполне можно обойтись половиной порции . Спасибо за рецепт !!!. Однозначно буду повторять
Спасибо,что нашли время на отзыв
Здравствуйте ! Скажите пожалуйста , нельзя ли тесто сделать заранее ? Простоит ли оно в холодильнике пару дней ?
К сожалению не знаю, ничего про пару дней сказать не могу
Очень оригинально. Обязательно попробую. Спасибо!🌷
Готовьте с удовольствием!
Почему в рецепте указано 300мл молока,а на видео используется только 100мл?ответьте пожалуйста.Рецепт понравился.
Нужно 300 мл молока, в видео оговорка
Спасибо большое!?
Интересные красивые булочки! Незаморочливые! Практично если нет времени с приготовлением начинок.Спасибо.
Да,очень удобно)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки