• 17 мая 2021, 13:38
  • 776

Салат с грейпфрутом и молодой капустой

Рецепт: Салат с грейпфрутом и молодой капустой

Лёгкий витаминный полезный салат с молодой капустой и грейпфрутом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом и молодой капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
179.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
10.4 г
углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
112.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
12.9 г


Рецепт «Салат с грейпфрутом и молодой капустой»:

Готовим все продукты для салата. Продукты все взвешены. У вилка берём целые листья, вырезаем прожилки.

Изюм запариваем кипятком минут на 5. Листья капусты скручиваем рулончиком и очень тонко нарезаем длинной лапшой. Так в салате она будет красивее смотреться. Помещаем капусту в салатник и присаливаем немного. Деревянной мялкой бьём, чтобы капуста дала сок. Молодую капусту бить сильно не нужно, она очень сочная и хрустящая!

Изюм откидываем на ситечко, чтобы слилась с него вся жидкость. С грейпфрута снимаем кожицу, а белые плёнки убираем прямо над салатником, чтобы сок с него не пропал. Разбираем пальцами на кусочки.

Добавляем изюм и мелко порезанный укроп свежий. Заправляем маслом. Пробуем на соль. Солите по вкусу. Можете поперчить любимым перцем.

Перемешиваем и подаём сразу.

Я подам красиво, переложив салат в верин.

Мне сегодня по меню диеты на обед предложен салат из любых овощей и фруктов весом 150 г. Это как дополнение к обеду.
Мой обед:
Суп рыбный - 150 мл
Рыба из этого супа - 80-100 г (у меня 60 г )
Ломтик зернового чёрного хлеба - 30 г ( у меня гречневый хлебец )
Салат из овощей и фруктов с маслом растительным любым - 150 г
Всё солить и перчить можно, но не усердно!


PS: В рецепте обсуждаю не ДИЕТУ, а предложенный мною РЕЦЕПТ САЛАТА.
Все рецепты, предложенные мне в приблизительном меню, создаю сама. Всё взвешиваю и считаю калории!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с грейпфрутом и молодой капустой
Рецепт: Салат с грейпфрутом и молодой капустой

Лёгкий витаминный полезный салат с молодой капустой и грейпфрутом.

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом и молодой капустой»:

Фотографии «Салат с грейпфрутом и молодой капустой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Замечательный, лёгкий, ароматный, аппетитный, сочный салат! Мне понравился, очень вкусный! Спасибо большое, Наташа, за прекрасный рецепт!
Вот и хорошо! Спасибо за красивый фотоотчёт!
Наташа, я к тебе с отчетом и большой благодарностью за великолепный рецепт! Сегодня приготовила твой чудесный салатик и от себя добавила чуточку микса. Получился СУПЕР! Легкий, свежий, сочный и, конечно же, очень вкусный! СПАСИБО!
Лёгкий и полезный салатик! Спасибо большое за фотоотчёт!
Наташ, беру пробовать небезынтересно
попробуй! Я сейчас ещё один выставила с грейпфрутом. На ужин изобрела! Он мне показался вкусней!
Ща гляну
Шикарное у тебя диетическое и с пользой меню ...
Сколь я рецептов пропустила за пару дней
Посмотри у меня на странице. 10 кажется сделала, это те которые интересные! Я в день 3 раза ем и 2 перекуса!
Очень красивое фото!
Салат интересный.
Спасибо!
Наташенька, очень интересный салат!
Да!
Наталья, если честно, то даже не могу представить сочетание вкусов: грейпфрута и капусты, грейпфрута и укропа. Рецепт взяла в КК: очень хочется узнать.
Это наверно не всем придется по вкусу! Я съела с удовольствием!
Очень интересное сочетание! При случае обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
попробуй, вдруг понравится!
Наташа, какой легкий и яркий салатик! Красота! Спасибо большое за интересный рецепт!
пробуй!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки