• 18 мая 2021, 18:37
  • 1389

Кексы с одуванчиками

Рецепт: Кексы с одуванчиками

Dandelion muffins. Нежные, неприторные кексики с ароматом мёда...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с одуванчиками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4095.3 ккал
белки
52 г
жиры
190.4 г
углеводы
546.1 г
Порции
ккал
341.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
15.9 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
319.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
14.9 г
углеводы
42.7 г


Рецепт «Кексы с одуванчиками»:

Разогреть духовку до 180*С и подготовить формы для кексов.
С одуванчиков срезать только желтые лепестки, выложить на частое сито и хорошо промыть.
Отставить, чтобы стекла лишняя жидкость.

Соединить в большой миске муку, разрыхлитель и соду.

В другой миске взбить мед, пахту, яйца и растопленное сливочное масло.

Вылить влажные ингредиенты в сухие и хорошо перемешать.
Добавить отжатые лепестки одуванчика и еще раз перемешать.
На этом этапе в тесто можно добавить любые добавки по вкусу (шоколадные капли, изюм, орехи и т. д.).

Готовое тесто разложить по подготовленным формам, заполняя на 2/3 объема.
Выпекать ок. 15 мин.
Остудить готовые кексы 5 мин. в форме, затем переложить на решетку и остудить полностью.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с одуванчиками
Рецепт: Кексы с одуванчиками

Dandelion muffins. Нежные, неприторные кексики с ароматом мёда...

Ингредиенты для «Кексы с одуванчиками»:

Фотографии «Кексы с одуванчиками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень заинтересовал рецепт... Приготовила... Вместо пахты добавила кефир с молоком 50*50. Вкусные кексы, медовые. Одуванчик не ощущается совсем... просто осознание, что ешь частичку лета Спасибо!!!
Интересно и очень любопытно! Чудесные фото!
Люблю все необычное и оригинальное А если оно ещё и вкусное...
Рецепт неоднозначный. Фото и кексы красивейшие!
Почему не однозначный?
Я бы не решилась одуванчики в выпечку класть.
И семейство моё точно бы есть не стало. Но + поставила, конечно. Красиво и интересно!
Наташенька, прелесть, какие кексы! Ароматные и очень красивые!

Спасибо большое!
Очень оригинально, спасибо за рецепт
Спасибо и на здоровье!
Наталья, неординарная выпечка! Варенье из одуванчиков варила в свое время, а вот кексы не пекла. Спасибо за рецепт
спасибо!
Отличные кексики ! Фото 📷класс!
Спасибо большое!
Какие очаровашки!
Очень интересно - я люблю такие заморочки, из травушки-муравушки, из поднжного корма.
Люда, подножный корм полезен, но не везде его собирать можно.
ТакИ это ясно, не в центре города и не на асфальте.
У нас и на окраине города неззззя! Всё собаками помечено и машин уйма!
Ну мы живём в провинции, в частном секторе и то собираем в лесах, о крупных городах и говорить не стоит.
Эх, придётся обойтись без одуванов, точнее кексов с ними. Я только заинтересовалась.
Ответ для yugai ludmila65

Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки