• 25 мая 2021, 15:43
  • 926

Рыбный суп с гречкой и брокколи

Рецепт: Рыбный суп с гречкой и брокколи

Диетический суп из минтая (белая рыба ) с гречневой крупой, брокколи с добавлением сливок 10 %.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с гречкой и брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
512.8 ккал
белки
38.3 г
жиры
30.1 г
углеводы
24.5 г
Порции
ккал
256.4 ккал
белки
19.2 г
жиры
15.1 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
74.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.4 г
углеводы
3.6 г


Рецепт «Рыбный суп с гречкой и брокколи»:

Все продукты взвешены. Рыбу и брокколи нужно полностью разморозить, чтобы они не были холодными. Иначе, в процессе приготовления, добавленные сливки в суп свернутся. Сливки тоже нужно подогреть. Я делала это в СВЧ 35 секунд при мощности 800.

Лук-порей разрезала пополам вдоль и нарезала полу-кольцами. Морковь натёрла на мелкой тёрке. Брокколи полностью разморозила и крупные соцветия разобрала на более мелкие.

Ставим кастрюлю с водой на огонь, выкладываем гречку. Доводим до кипения и варим 10 минут под крышкой и на минимальном огне. Далее добавляем в суп лук порей и морковь. Варим ещё минут 5 так же под крышкой. Наливаем в суп горячие сливки, доводим до кипения и выкладываем брокколи. Солим суп по вкусу, кладём душистый перец.

Очередь рыбы. Варим брокколи с рыбой минут 5-7. Наливаем масло и снимаем с огня. Готов.

Подаём.

Лёгкий и вкусный супчик из недорогой рыбы порадует вас.
По моей диете мне на обед предложено:
Рыбный суп из белой рыбы - 150 мл
Рыба из этого супа - 100 г
Капустный салат с огурцом, заправленный любым маслом 1 ст л (у меня 0.5 -льняного и 0,5 горчичного) - 150 г


В рецепте ДИЕТУ не обсуждаю, обсуждаю сам рецепт РЫБНОГО СУПА.
Всё взвешиваю и считаю калории. Рецепты создаю для себя сама, следуя рекомендациям приблизительного меню.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный суп с гречкой и брокколи
Рецепт: Рыбный суп с гречкой и брокколи

Диетический суп из минтая (белая рыба ) с гречневой крупой, брокколи с добавлением сливок 10 %.

Ингредиенты для «Рыбный суп с гречкой и брокколи»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

нежный!
Душевный!
Суп прекрасен, Наташа. Вкусно и ароматно!
Очень вкусный. Сегодня вторую порцию доела. Над каждой ложкой балдела
Так конечно. Калорий мало, а вкусно. Ты уже сколько сбросила?
Завтра у меня с утра контрольное взвешивание. Скажу! Не взвешиваюсь, терплю. 2 недели ровно сижу! Но по вещам вижу, что похудела. Во всё пролетаю.
Вот молодец! Я тобой горжусь!
Наташенька, замечательный, нежный суп!
Вкусный!
Ароматный, легкий и полезный супчик! Спасибо, Наташа, за вкусный рецепт!
очень вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки