• 28 мая 2021, 17:41
  • 4185

Салат легкий из кабачков

Рецепт: Салат легкий из кабачков

Данный рецепт я нашла в одном из журналов сетевого магазина. А так как у нас на Кубани уже стартовал сезон кабачков и зелени, то решила непременно приготовить. Тем более, что ингредиенты все доступные.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат легкий из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
985.6 ккал
белки
34.6 г
жиры
53.4 г
углеводы
61.9 г
Порции
ккал
246.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
13.4 г
углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
49.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Салат легкий из кабачков»:

Нарезаем кабачки и свежие огурцы тонкой соломкой, перекладываем в дуршлаг и присаливаем. Оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость.

Корнишоны и вареные яйца нарезаем мелкими кубиками. Лук режем тонкими перьями, чеснок мелко рубим (или пропускаем через пресс). Для заправки в отдельной миске соединяем масло с горчицей и лимонным соком, приправляем перцем и слегка взбиваем вилкой.

Нарезанные кабачки и огурцы слегка отжимаем, перекладываем все ингредиенты в большую миску, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Я добавляю еще свежий укроп, но он необязателен.

В рецепте указано количество ингредиентов на 4 полноценные порции. Я же готовлю обычно в половину меньше. Когда нет времени и желания возиться с соломкой, нарезаю тонкими ломтиками, тоже отлично получается.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат легкий из кабачков
Рецепт: Салат легкий из кабачков

Данный рецепт я нашла в одном из журналов сетевого магазина. А так как у нас на Кубани уже стартовал сезон кабачков и зелени, то решила непременно приготовить. Тем более, что ингредиенты все доступные.

Ингредиенты для «Салат легкий из кабачков»:

Фотографии «Салат легкий из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Восхитительный салат! Все ингредиенты сочетаются и дополняют друг друга! Благодарю за отличный рецепт!
Спасибо, что приготовили!
Свеженький, очень аппетитный салат!
Благодарю за отзыв!
Замечательный, сочный, очень аппетитный и интересный салат!
Спасибо!
Отличный салатик ! Забираю в КК, спасибочки !
Благодарю за доверие!
Прекрасный салат!!! Вкусный и сочный!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки