• 28 мая 2021, 19:25
  • 1413

Драники с мясом и сыром из кабачков

Рецепт: Драники с мясом и сыром из кабачков

Всем привет! Сезон кабачков наступил! Сегодня предлагаю Вашему вниманию необычные драники - из кабачков! Драники получаются невероятно нежные, сочные, ароматные и сытные. Вся их изюминка в мясе и сыре внутри. Готовятся быстро и просто. Подавать лучше всего со сметаной. Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники с мясом и сыром из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1565.5 ккал
белки
74.9 г
жиры
45.5 г
углеводы
134.9 г
Порции
ккал
260.9 ккал
белки
12.5 г
жиры
7.6 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
88.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
7.7 г


Рецепт «Драники с мясом и сыром из кабачков»:

1. Кабачки потереть на крупной тёрке.
2. Посолить 1/4 ч. л. соли, перемешать и переложить на дуршлаг, оставить на 20 - 30 мин, что бы стекла жидкость.
3. Отжать кабачки.
4. Добавить яйца, соль, перец, муку и манку, тщательно перемешать.
5. На разогретую сковородку налить 1-2 ст. л. масла, положить кабачковую основу, разровнять потоньше, сверху на каждый кружочек положить фарш, на фарш сыр и сверху кабачковую основу. Накрыть крышкой не плотно. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.
6. Перевернуть драники на вторую сторону, накрыть крышкой и жарить на среднем огне до румяной золотистой корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с мясом и сыром из кабачков
Рецепт: Драники с мясом и сыром из кабачков

Всем привет! Сезон кабачков наступил! Сегодня предлагаю Вашему вниманию необычные драники - из кабачков! Драники получаются невероятно нежные, сочные, ароматные и сытные. Вся их изюминка в мясе и сыре внутри. Готовятся быстро и просто. Подавать лучше всего со сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Драники с мясом и сыром из кабачков»:

Комментарии и отзывы

Драники или оладьи, но однозначно вкусно жаль фото пошаговых нет, не люблю видео смотреть
Уважаемый, автор! У вас кабачковые оладьи с начинкой, но никак не драники! Называйте все своими именами! Драники делают из картофеля!
ДРАНИКИ : Белорусское национальное блюдо, представляющее собой оладьи из натертого сырого картофеля с добавками других продуктов.( Источник :"Объединенный словарь кулинарных терминов")
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки