• 30 мая 2021, 15:49
  • 1098

Печеночно-картофельные котлеты

Рецепт: Печеночно-картофельные котлеты

Несложный рецепт бюджетного блюда. Особенно поможет, когда остался в холодильнике отварной картофель и есть немного печени. Очень вкусные котлеты как горячие так и холодные!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печеночно-картофельные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2447.4 ккал
белки
170 г
жиры
85.1 г
углеводы
255.8 г
Порции
ккал
305.9 ккал
белки
21.3 г
жиры
10.6 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
4.7 г
углеводы
14.1 г


Рецепт «Печеночно-картофельные котлеты»:

Пропускаем через измельчитель или мясорубку печень вместе с луком.

Печеночное пюре выкладываем в чашку, добавляем панировочные сухари, яйца, приправляем солью, перцем, чесноком и тщательно вымешиваем фарш.

Затем разминаем вилкой отварной горячий картофель и выкладываем к фаршу, тщательно перемешиваем.

Ставим сковороду на сильный огонь, на котором нагреваем масло для жарки.

Столовой ложкой выкладываем порции фарша и жарим на среднем огне одну сторону, перевернув, через 3 минуты жарим на другой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночно-картофельные котлеты
Рецепт: Печеночно-картофельные котлеты

Несложный рецепт бюджетного блюда. Особенно поможет, когда остался в холодильнике отварной картофель и есть немного печени. Очень вкусные котлеты как горячие так и холодные!

Ингредиенты для «Печеночно-картофельные котлеты»:

Комментарии и отзывы

мясного фарша здесь нет. измените категорию блюда
я изменила категорию блюда. в следующий раз будьте внимательнее
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 1049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки