Ещё один вариант творожной диетической запеканки, сделанной в духовке с персиком, мёдом и кукурузной мукой.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 31 мая 2021, 11:55
- 2286
Диетическая творожная запеканка с персиком
Ингредиенты для «Диетическая творожная запеканка с персиком»:
- Творог (5 %, обезжиренный брать не нужно) — 100 г
- Мед — 10 г
- Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
- Сметана (10 % или 1 ст л) — 20 г
- Мука кукурузная (или 1 ст л) — 30 г
- Персик (чистый вес без косточки) — 30 г
- Масло оливковое (минимум масла обмазать форму, я взяла пол-ложки кофейной) — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
378.2 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
36.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.3 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Диетическая творожная запеканка с персиком»:
-
Все продукты взвешены. В посуду выложила творог 5 %, мёд, разбила яйцо, положила сметану. Соединила. Творог у меня однородный, если он крупинками, то лучше его перетереть. У персика убрала косточку.
-
Порезала персик мелким кубиком. Добавила в смесь кукурузную муку. Тщательно перемешала и выложила кусочки персика.
-
Смесь для запеканки готова.
-
Форму смазала по минимуму оливковым маслом. Я делаю запеканку на 1 порцию и возьму формочку соответственно подходящую под количество творожной смеси. Я возьму глиняную тарелку D-14 см и высотой-2 см, которую можно поставить в духовку.
-
Выложила творожную смесь и разровняла. Поставила в духовку на 15 минут, выставив т-180 С. У меня небольшой духовой шкафчик на 18 л, с элементами снизу и сверху. Печёт быстро, мне этого времени хватило. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Запеканка готова. Поднялась и красиво зарумянилась.
-
Подаём.
-
Едим. Это вкусно! Для детей вы можете положить побольше сахара. Так же в запеканку можно добавить ваниль, а так же - корицу. Это на вкус.
Это был мой диетический завтрак. По моей диете мне предложено:
Запеканка творожная - 200 г
Сметана - 2-3 ст л
Цикорий
Я ела без сметаны, т к вес готового продукта был побольше, я компенсировала сметану.
хотя хотелось! 
PS: Свою Диету здесь не обсуждаю, она для каждого индивидуальна и по возрасту, и по болезням. Обсуждаю сам рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ.
Все рецепты создаю сама для себя, все продукты взвешиваю и считаю калории, которые мне нужно потребить в течении дня.
Запеканка творожная - 200 г
Сметана - 2-3 ст л
Цикорий
Я ела без сметаны, т к вес готового продукта был побольше, я компенсировала сметану.
хотя хотелось!
PS: Свою Диету здесь не обсуждаю, она для каждого индивидуальна и по возрасту, и по болезням. Обсуждаю сам рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ.
Все рецепты создаю сама для себя, все продукты взвешиваю и считаю калории, которые мне нужно потребить в течении дня.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2022 года jannasimf #
22 марта 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Спасибо за фотоотчёт!
22 июня 2021 года F-M #
Ещё я не очень поняла, в какую духовку нужно ставить, и выпекала в разогретой 35 минут. Поэтому не знаю, насколько результат соответствует авторскому замыслу. У меня плотненькая получилась.
22 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Вы уж тут немного переделали. В керамической посуде всё в духовку ставлю сразу! Нужно просто ориентироваться по своей духовке.
Спасибо за фотоотчёт!
7 июня 2021 года elvira makarova 74 #
8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июня 2021 года т-тя-ля #
Люблю творожные запеканки. Забрала вашу попробовать
1 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июня 2021 года т-тя-ля #
1 июня 2021 года nadinhike #
1 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июня 2021 года мисс #
1 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 мая 2021 года jannasimf #
31 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 мая 2021 года nelliundco #
31 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 мая 2021 года nattela v #
31 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
31 мая 2021 года Ирушенька #
31 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: