• 17 июня 2021, 17:59
  • 9912

Филе минтая в карманах из теста

Рецепт: Филе минтая в карманах из теста

Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе минтая в карманах из теста»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4238.7 ккал
белки
201.5 г
жиры
217.1 г
углеводы
379.2 г
Порции
ккал
706.5 ккал
белки
33.6 г
жиры
36.2 г
углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
211.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
10.9 г
углеводы
19 г

Рецепт «Филе минтая в карманах из теста»:

  • В муку добавить растительное масло и перемешать.

  • Добавить соль и воду. Замесить тесто.

  • Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.

  • Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  • К рыбе добавить: соль, перец, укроп, сметану. Перемешать.

  • Тесто раскатать в форме прямоугольника. Разрезать на кусочки 10 /20 см.

  • На одну половину выложить начинку, второй половинкой накрыть. Тщательно слепить края.

  • Вилкой нанести узор.

  • Должны получиться вот такие "карманчики".

  • Обжарить карманы с двух сторон на растительном масле.

  • Начинка получается очень сочной.

  • Кусочки рыбы - нежные.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе минтая в карманах из теста
Рецепт: Филе минтая в карманах из теста

Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

Ингредиенты для «Филе минтая в карманах из теста»:

Комментарии и отзывы

Вкусно, сочно!! Спасибо за рецепт. Мои мужички сказали, это чебурята с рыбой
Похоже на чебурят
Классно! Вкусно!
Спасибо
Хочуу Но чтож такое то Почему Ваши рецепты скачиваются без картинок?? Только Вашии!!! Ну неудобно это мне, как пользователю!!!
Здравствуйте! Очень странно а видео загружается?
Видео норм загрузилось. А вот сам рецепт (уже второй!) - только текст.
И какой это ...удак всем участникам комментариев минусы поставил?
Щ
Чебуречки с рыбной начинкой😉
А если вместо теста взять лаваш.......надо попробовать
Спасибо за идею с лавашем. Вообще я часто делаю из лаваша с мясом , называю их ленивыми чебуреками. Сегодня сделала с рыбой . Ну что сказать, неплохие , но с мясом мне нравятся больше. Но это дело вкуса. Да и рыба не очень, было филе минтая , кстати недешевое.
я с мясом тоже часто делаю , а еще с колбасным сыром ( у нас он называется Воронежский и самый дешевый), так кушать - этот сыр невкусный, я его тру на терке, добавляю всякую зелень, чеснока немного и буквально ложку майонеза или сметаны(для связки), заворачиваю трубочки из лаваша с сыром, обмакиваю во взбитое яйцо и жарю на медленном огне на растительном масле, сыр чуть чуть плавится, получается очень вкусно
Классный рецептик! Спасибо.
Вам спасибо
Спасибо
Красивое название пирожков, привлекает.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки