Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

nur ai2013Поваренок 5 уровня

22 июня 2021, 14:36
12423

Клубничный пирог

Пока идёт клубничный сезон, делюсь с вами рецептом вкуснейшего сметанного пирога с клубникой. Пирог получается мягкий, очень ароматный, покрытый сверху сахарной корочкой, которая приятно похрустывает. Замечательная выпечка для летнего чаепития!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Клубничный пирог»:

Масло сливочное (Растопить) — 150 г
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (Щепотка) — 1/4 ч. л.
Молоко — 120 мл
Сметана — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Клубника — 400 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4057.1 ккал	белки 61.1 г	жиры 168.8 г	углеводы 581.2 г
Порции
ккал 507.1 ккал	белки 7.6 г	жиры 21.1 г	углеводы 72.7 г
100 г блюда
ккал 260.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 37.3 г

Рецепт «Клубничный пирог»:

Масло растопить, добавить еще в тёплое масло сахар, соль и слегка взбить венчиком. Добавить сметану, молоко, яйцо и перемешать. Далее добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар, все хорошо перемешаем.
Берем клубнику, нарезаем пополам. Форму (25см) смазать сливочным маслом, наливаем половину теста. Укладываем клубнику. Выливаем вторую половину теста и разравниваем равномерно. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 60-70 минут до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие

Вкусы: сладкий кисло-сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172346/]Клубничный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172346/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/22/57/2878841_29257-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пока идёт клубничный сезон, делюсь с вами рецептом вкуснейшего сметанного пирога с клубникой. Пирог получается мягкий, очень ароматный, покрытый сверху сахарной корочкой, которая приятно похрустывает. Замечательная выпечка для летнего чаепития!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Молоко, Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Клубника.
Тэги: десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/22/57/2878841_29257-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничный пирог" title="Рецепт: Клубничный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пока идёт клубничный сезон, делюсь с вами рецептом вкуснейшего сметанного пирога с клубникой. Пирог получается мягкий, очень ароматный, покрытый сверху сахарной корочкой, которая приятно похрустывает. Замечательная выпечка для летнего чаепития!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Клубничный пирог»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Молоко Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Клубника

Тэги: десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

278

Фруктовый пирог "Гости на пороге"

65
278
16248

244

Пирог "Калифорния"

41
244
8068

Фотографии «Клубничный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2021 года myagkovaj #

+10

[+5]

Фотоотчёт. Спасибо, Ваш рецепт приготовления сохранила в КК. Буду ждать свою ягоду

11 ноября 2021 года myagkovaj #

Сегодня решила испечь пирог по Вашему рецепту. Внесла некоторые изменения согласно имеющимся продуктам: масло заменила на маргарин для выпечки Хозяюшка, ягоды-на яблоки с корицей. Вы знаете, всё получилось. Спасибо за рецепт. Сверху посыпала пудрой, для большего антуража😁. Конечно, с ягодой вкуснее, но, её сезон давно прошёл, а покупать искусственные не хочется.

15 ноября 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо за обратную связь

. Готовьте на здоровье

9 июля 2023 года Vasilisa Mudraya #

А какой мякиш пирога получается? Влажный?

18 июля 2023 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Не скажу что влажный, средний.

30 июня 2021 года Нина-супербабушка #

Невероятно красивый.

Аж, слюнки потекли!

30 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо

1 июля 2021 года Нина-супербабушка #

Пожалуйста.

25 июня 2021 года Taissiya_S #

+14

[+5]

Пирог получитлся очень вкусный, мягкий , не сухой, чуть сахара убавила, и сверху полила конфитюром , но и без него было бы не хуже, спасибо за великолепный рецепт

26 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Какой красивый пирог

. Приятного аппетита

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничный пирог

Ингредиенты для «Клубничный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фруктовый пирог "Гости на пороге"

Пирог "Калифорния"

Похожие рецепты

Пирог с начинкой "Весёлый снеговичок"

Пирог с абрикосовым джемом

Тертый пирог с безе и малиной

Песочный пирог со сливами в розовой пенке

Пирог без хлопот

Пирог "Ромашка" со штрейзелем

Пирог из слоеного теста с капустой и картофелем

Вишневый пирог с «Мартини» и черникой

Мини-курники на закваске

Фотографии «Клубничный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!