Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

nur ai2013Поваренок 5 уровня

26 июня 2021, 5:42
3163

Летний винегрет

Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний винегрет»:

Картофель (Отварной) — 2 шт
Морковь (Отварная) — 1 шт
Свекла (Отварная) — 2 шт
Огурец соленый (Можно заменить на свежие) — 2 шт
Лук репчатый (Маленький) — 1 шт
Щавель — 1 пуч.
Фасоль консервированная (Красная) — 1 бан.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (Или оливковое) — 40 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1222.8 ккал	белки 42.5 г	жиры 42.2 г	углеводы 168.9 г
Порции
ккал 305.7 ккал	белки 10.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 42.2 г
100 г блюда
ккал 84.9 ккал	белки 3 г	жиры 2.9 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Летний винегрет»:

Свеклу, морковь и картофель вымойте, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения. Отварите овощи на небольшом огне под крышкой до готовности. Свеклу желательно варить отдельно, готовность овощей проверять ножом: картошки и моркови - через 20-25 минут, свеклы - через 40-50 минут. Морковь и картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками, также нарежьте щавель.
Свеклу также очистите и нарежьте кубиками. Репчатый лук очистите, вымойте, измельчите. Огурцы нарежьте мелкими кусочками. Огурцы, картофель, свеклу, морковь, фасоль, щавель и лук. Салат посолите, поперчите и полейте растительным маслом. Перемешайте.
Все хорошо перемешайте. Это очень интересное сочетание. Попробуйте. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: свекольный соленый фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172372/]Летний винегрет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172372/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/26/42/2879420_77873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Свекла, Огурец соленый, Лук репчатый, Щавель, Фасоль консервированная, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Летний винегрет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/26/42/2879420_77873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Летний винегрет" title="Рецепт: Летний винегрет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Летний винегрет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172372/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Летний винегрет

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Летний винегрет»:

Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Лук репчатый Щавель Фасоль консервированная Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1920

Салат "Морская стихия"

329
1920
404586

845

Ирландское рагу

150
845
110939

879

Лимонная закуска к водке

168
879
55395

Комментарии и отзывы

3 июля 2021 года NATATA555 #

Хороший вариант винегрета. Понравился щавель в салате.

30 июня 2021 года Нина-супербабушка #

А я летний винегрет делаю с молосольными огурчиками, причем, свежепросольными.

30 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

26 июня 2021 года специалист # (модератор)

Время приготовления: 15 минут

- ага.

Свеклу желательно варить отдельно, готовность овощей проверять ножом: картошки и моркови - через 20-25 минут, свеклы - через 40-50 минут.

26 июня 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Прекрасный рецепт!

Особенно, что мне нравится в этом салате - использование щавеля в качестве натурального и очень полезного подкислителя

26 июня 2021 года bog 7 #

А чем же он летний? Щавелем?

27 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Да

27 июня 2021 года bog 7 #

А я, глядя на фотографию, думала, что в состав входят помидоры.

26 июня 2021 года lamer #

Интересный винегрет!!!!

27 июня 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Летний винегрет

Ингредиенты для «Летний винегрет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Летний винегрет»:

Похожие рецепты

Салат с кумкватом

Морковный салат с яблоком и овсяными хлопьями

Корейский салат из баклажанов "Кадича"

Постный свекольный салат с черносливом

Салат "Яркие краски"

Салат "Летняя свежесть"

Салат с крабовыми палочками

Салат из кукурузы, семечек и огурца

Салат из свеклы и картофеля по-фински

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская стихия"

Ирландское рагу

Лимонная закуска к водке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!