• 4 июля 2021, 13:16
  • 767

Макси сэндвич с индейкой

Рецепт: Макси сэндвич с индейкой

Вкусный, сочный, нежный и острый одновременно. Это был мой кулинарный эксперимент, но очаровал всю семью, так что решила поделиться рецептом. Важно, не заменяете салат айсберг пекинской капустой (будет жестко) или обычными листьями салата (сухо и горьковато). И обязательно возьмите хорошую приправу для индейки, так как она, наравне с соусом из греческого йогурта, задает всему сэндвичу вкус.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Макси сэндвич с индейкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2646.9 ккал
белки
65.8 г
жиры
102 г
углеводы
300.7 г
Порции
ккал
1323.5 ккал
белки
32.9 г
жиры
51 г
углеводы
150.4 г
100 г блюда
ккал
189.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
21.5 г


Рецепт «Макси сэндвич с индейкой»:

Подготовьте все ингредиенты

Нарежьте филе небольшими кусочками и слегка отбейте.

Смешайте маринад для шашлыка и гриля "Индейка на углях" Kamis с растительным маслом.

Натрите отбивные приправой и уберите в холодильник. Можно обойтись минутами 20-ю, но я предпочитаю выдерживать не менее часа-полутора.

Мини-багеты разрежьте вдоль пополам почти до конца, разверните и уложите на противень (пергамент для выпечки), смазанный смягченным сливочным маслом. Поставьте в духовку при 150 градусах на 20 минут, чтобы запечатать срез.

Смешайте соус: порубите зелень, пропустите чеснок через пресс или мелкую терку.

Смешайте все с греческим йогуртом.

Подготовьте другие ингредиенты для сэндвича: нарежьте помидор тонкими кольцами, а сыр пластинами, приготовьте пару листьев салата айсберг.

Обжарьте отбивные из индейки на гриле (или сковороде-гриль) по 4 минуты с каждой стороны.

Соберите сэндвич. Смажьте обе стороны мини-багетов соусом.

Выложите по 1 листу салата айсберг, сверху положите мясо.

На теплое мясо выложите кусочки сыра, а затем помидора. При желании, сверху уложите несколько колец красного лука.

Накройте сэндвичи верхней половинкой, прижмите и сразу подавайте! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макси сэндвич с индейкой
Рецепт: Макси сэндвич с индейкой

Вкусный, сочный, нежный и острый одновременно. Это был мой кулинарный эксперимент, но очаровал всю семью, так что решила поделиться рецептом. Важно, не заменяете салат айсберг пекинской капустой (будет жестко) или обычными листьями салата (сухо и горьковато). И обязательно возьмите хорошую приправу для индейки, так как она, наравне с соусом из греческого йогурта, задает всему сэндвичу вкус.

Ингредиенты для «Макси сэндвич с индейкой»:

Комментарии и отзывы

Отличные бутики, хорошее сочетание продуктов, ничего лишнего, вместо багетов можно начинить тем же составом питу прогретую на сухой сковороде, но с багетом наверное вкуснее, да еще и на сливочном масле. Стала голодной, пошла съем малосольный огурец-))) багета нет и в такую жару плестись за ним нет сил. Но обязательно повторю.
Хороший сэндвич! Ничего лишнего! Вкусный и полезный!
мама дарахая
мама дарахая
Ну ладно уж! Все-таки сэндвич с индейкой лучше, чем гречка с кофейный йогуртом
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 1062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки