Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

9 июля 2021, 0:20
3022

Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом

Нравятся продукты, составляющие салат: куриная печень, шампиньоны, чернослив. Интересная заправка салата: сметана и сыр Фета, Фетакса или Сиртаки.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:

Печень куриная — 400 г
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Чернослив — 8 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана (для заправки) — 300 г
Фета (или Фетакса, Сиртаки - для заправки) — 150 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2778.2 ккал	белки 164.8 г	жиры 200.1 г	углеводы 80.2 г
Порции
ккал 926.1 ккал	белки 54.9 г	жиры 66.7 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 143.2 ккал	белки 8.5 г	жиры 10.3 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:

Печень вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле до готовности.
Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить отдельно.
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить натертую морковь, потушить.
Яйца отварить вкрутую, очистить и остудить.
Для заправки смешать сметану с раскрошенным сыром Фета, Фетакса или Сиртаки. Взбить блендером до однородного состояния. Можно добавить черный молотый перец.
В порционные салатники выкладывать слоями.
1 слой - жареная печень. Смазать заправкой.
2 слой - обжаренные грибы. Смазать заправкой.
3 слой - обжаренные лук с морковью. Смазать заправкой.
4 слой - вареные яйца, натертые на средней терке. Смазать заправкой.
5 слой - тертый плавленый сыр. Смазать заправкой.
6 слой - чернослив, нарезанный полосками или кусочками. Дать настояться 2-3 часа в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На закуску

Теги: закуска-обед-ужин

Вкусы: грибной-печеночный-черносливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172501/]Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172501/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/07/50/2882029_65825-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Нравятся продукты, составляющие салат: куриная печень, шампиньоны, чернослив. Интересная заправка салата: сметана и сыр Фета, Фетакса или Сиртаки.

Ингредиенты: Печень куриная, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Сырок плавленый, Чернослив, Масло растительное, Сметана, Фета.
Тэги: закуска-обед-ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/07/50/2882029_65825-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом" title="Рецепт: Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нравятся продукты, составляющие салат: куриная печень, шампиньоны, чернослив. Интересная заправка салата: сметана и сыр Фета, Фетакса или Сиртаки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/6745/">закуска-обед-ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172501/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:

Печень куриная Шампиньоны Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сырок плавленый Чернослив Масло растительное Сметана Фета

Тэги: закуска-обед-ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

646

Салат с печенью трески «Командор»

58
646
15203

562

Рыба в сливочном соусе

78
562
85186

855

Кабачки по-киевски

39
855
35807

Комментарии и отзывы

23 августа 2021 года brechko irina #

Красивая подача, салат на праздничном столе точно не потеряется))! Вкусные ингридиенты, оригинальная заправка

у меня осенью ДР-забрала, обязательно приготовлю! Спасибо!

23 августа 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое за добрые слова! Рада, что рецепт заинтересовал Вас . Есть маленький нюансик: не все любят куриную печень .

24 августа 2021 года brechko irina #

Я к ним не отношусь)),печень вся семья любит!!!

24 августа 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Тогда всё должно сложиться )

24 августа 2021 года brechko irina #

Я тоже так думаю!)) осенью обязательно отчитаюсь! Спасибо!

24 августа 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

18 июля 2021 года Демурия #

18 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июля 2021 года mega lana1981 #

Аллочка, отличный салатик!!!

Интересная заправка!

10 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Светочка, дорогая, спасибо! Две "особенности" салата: заправка и использование чернослива.

10 июля 2021 года мисс #

Очень аппетитно!!!

10 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

9 июля 2021 года Vishnja #

Аллочка, очень интересные слои и аппетитная порционная подача!

Отличный салат!

10 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Вишенка! Мне очень приятно читать твой теплый комментарий ! Салат понравился и продуктами, и интересной заправкой.

9 июля 2021 года nelliundco #

Отличный салатик

, интересная заправка

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Нелли! Да, интересная заправка .

9 июля 2021 года nadinhike #

Нравится, очень нравится

Аллочка, забрала с удовольствием

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наденька, рада, что салат заинтересовал тебя ! Спасибо!

9 июля 2021 года nadinhike #

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

9 июля 2021 года qwerrty121 #

Аллочка, интересный состав, всё, что я люблю

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Меня интересным составом и привлек салатик. Спасибо, Женечка .

9 июля 2021 года Ирушенька #

Аллочка, эффектный какой, очень интересный салат!

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Я очень люблю чернослив, он так вкусно вписался в концепцию салата, я даже не ожидала.

9 июля 2021 года Okoolina #

конечно вкусно!

9 июля 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Обошлись без майонеза .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом

Ингредиенты для «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоёный салат с печенью, грибами и черносливом»:

Похожие рецепты

Салат в луковых чашечках

Салат с куриной печенью и гренками

Салат "Печенка и K"

Салат из куриной печени с карамелизованными яблоками

Салат "Сытный" с куриными сердечками

Салат с утиными желудками и спаржей

Салат "Печёнкин"

Теплый салат из свеклы с печенью цыпленка

Теплый салат из куриных желудков

Попробуйте приготовить вместе

Салат с печенью трески «Командор»

Рыба в сливочном соусе

Кабачки по-киевски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!