• 17 июля 2021, 12:03
  • 3215

Итальянский салат с тунцом и помидором

Рецепт: Итальянский салат с тунцом и помидором

Яркий свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, украсит праздничный стол! Рецепт салата позаимствовала с итальянского сайта, но внесла немного своего.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Для салата

Для заправки

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
833.8 ккал
белки
65.9 г
жиры
47.2 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
9.6 г
жиры
6.8 г
углеводы
5.5 г


Рецепт «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Помидор режем пополам и чайной ложкой выгребаем у него семена и жидкость заодно. Помещаем в блюдце и убираем в холодильник "внутренности" помидора, они могут пригодиться в другом блюде.

Нарезаем помидор мелким кубиком.

Делаем заправку. Кинзу мелко режем. Кто не любит кинзу, то её можно заменить на петрушку или базилик.

Берём любую посуду, где будем делать заправку. Отправляем в неё кинзу. Чеснок чистим и выдавливаем. Можно мелко порубить. Отправляем к кинзе.

Отжимаем лимонный сок.

Сок лимонный, масло оливковое, горчицу, соль щепотку и по желанию - перец свежемолотый добавляем к кинзе и всё перемешиваем.

Накрываем крышкой и оставляем промариноваться кинзу минут 5-10.

Готовим рикотту и тунец. Лучше взять тунец в собственном соку. Салат будет диетичней. Откидываем содержимое банки на сито и даём жидкости стечь, помогая (отжимая) ложкой. Нам не нужна жидкость в салате.

Салат собираем слоями. Я возьму тарелку D-15 см и высотой-3 см. Можно воспользоваться кольцом. На самый низ выкладываем 1/2 часть порезанных помидоров. На них - тунец, равномерно распределяя и утрамбовывая аккуратно. На тунца выкладываем 1/2 часть заправки.

Далее - рикотту (моцареллу) и на неё - другую половину заправки. Последний слой - оставшиеся помидоры.

Салат готов. Его можно подавать!

Сегодня День эмодзи! Поздравляю всех пользователей интернета с этим праздником!
Украшу салат далее. Натёрла Пармезан, присыпала сверху салат и как смогла сделала "рожицу".



В эту субботу, 17 июля отмечается необычный, во многом забавный праздник – Всемирный день эмоджи (World Emoji Day), посвящённый сверхпопулярным в современном обществе пиктограммам, идеограммам и смайликам, используемым в системе электронного общения (смс, форумы, чаты и т. д.). Чтобы было за столом весело в этот день и взрослым, и конечно детям я украшу салат мордочкой значка. Моя София была в восторге!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский салат с тунцом и помидором
Рецепт: Итальянский салат с тунцом и помидором

Яркий свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, украсит праздничный стол! Рецепт салата позаимствовала с итальянского сайта, но внесла немного своего.

Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Фотографии «Итальянский салат с тунцом и помидором» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень удачный салат. Вкусный.
Ответ для Akira Shinrei
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
Забавно смотрится с рожицей
Спасибо!
Замечательный салат!!!!
Да!
Напугала ты меня салатом, Наташ! Я тоже приготовила, к счастью мой не такой. Фух...
Отличный салатик!
Замечательный салат! Спасибо!
Ну давай ещё пугаться!
Так не хочется "повторяться". Ну, ладно уговорила... Пугаться не будем.
позитивный салат!
Какой интересный салат, Наташа. А я не узнала тебя по главному фото, не "твоё" оно...
Спокойное!
Без антураж совсем, непривычно.
Да я вроде как не хотела фоткать, потом передумала. Лень, жара, духота....
Вкусный и весёлый салатик
Спасибо!
Наташ,вкусный,позитивный салат!
Вкусный! Если взять моцареллу, будет напоминать Капрезе, но с добавлением тунца!
Прекрасный салат, Наташа! Удачи в конкурсе!
Спасибо! Да этот рецепт на Яндекс!
Вкусно
А я бы просто перемешала бы, у меня один фиг рука так и тянет всё смешать
Можно и так! Я для Софии мордочку делала! Чтобы позабавить и удивить!
Да ясно, что для детей так лучше
Она - малоежка! Абсолютно ничего не любит! Хоть так!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5794 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки