• 31 июля 2021, 15:30
  • 799

Клубничный мусс с зелёной гречкой

Рецепт: Клубничный мусс с зелёной гречкой

Этот рецепт подойдет как для стационарного, так и для погружного блендера. Мусс можно украсить любыми ягодами и фруктами, а сладкоежки могут добавить мёд или варенье.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Клубничный мусс с зелёной гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
766.8 ккал
белки
23.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
161.2 г
100 г блюда
ккал
98.3 ккал
белки
3 г
жиры
0.9 г
углеводы
20.7 г


Рецепт «Клубничный мусс с зелёной гречкой»:

Гречневую крупу залить водой на 15 часов.

За это время крупа набухнет и прорастёт.

Выложить гречку в сито с мелкой дырочкой и хорошо промыть под проточной водой несколько раз.

Блендером измельчить 300 г клубники, 2 запечённых охлаждённых яблока и ванилин.
У меня клубника была размороженная, а яблоки я запекала в духовке при 180° в течение 25 минут.

Добавить промытую крупу и снова измельчить блендером до однородности.

Украсить мусс клубникой или любой ягодой на ваш вкус.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный мусс с зелёной гречкой
Рецепт: Клубничный мусс с зелёной гречкой

Этот рецепт подойдет как для стационарного, так и для погружного блендера. Мусс можно украсить любыми ягодами и фруктами, а сладкоежки могут добавить мёд или варенье.

Ингредиенты для «Клубничный мусс с зелёной гречкой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за отличное полезное блюдо! Как приобрету сырую гречневую крупу, попробую приготовить. Очень интересно будет узнать, какой вкус имеет этот мусс
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Алина, чудесный, ароматный мусс!
Спасибо, Ирина
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки