Очень вкусный паштет из баклажанов с грецкими орехами. Недорогой перекус.
Well DoneПоваренок 2 уровня
- 19 августа 2021, 10:59
- 2249
Паштет из баклажанов
Ингредиенты для «Паштет из баклажанов»:
- Баклажан — 700 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
751.4 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
399.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Паштет из баклажанов»:
1. Баклажаны выкладываем на противень и проткнуть их вилкой несколько раз (для того, чтобы баклажаны не лопнули)
2. Запечь в заранее разогретой до 180* духовке примерно 20-30 минут до мягкости
3. Сварить яйцо
4. Почистить баклажаны и измельчить в блендере
5. Измельчить орехи в пыль (добавить 2 ст. л. пюре из баклажанов (легче измельчить орехи)
(Если у Вас есть кофемолка, измельчите орехи в ней)
6. Измельчить белок отварного яйца и добавить в массу
7. Добавить соль, перец, чеснок
8. Довести до однородности погружным блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2. Запечь в заранее разогретой до 180* духовке примерно 20-30 минут до мягкости
3. Сварить яйцо
4. Почистить баклажаны и измельчить в блендере
5. Измельчить орехи в пыль (добавить 2 ст. л. пюре из баклажанов (легче измельчить орехи)
(Если у Вас есть кофемолка, измельчите орехи в ней)
6. Измельчить белок отварного яйца и добавить в массу
7. Добавить соль, перец, чеснок
8. Довести до однородности погружным блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2023 года List Stil #
8 сентября 2021 года opetrenko968 #
8 сентября 2021 года Well Done # (автор рецепта)
22 августа 2021 года mike_sv #
24 августа 2021 года Well Done # (автор рецепта)
19 августа 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
19 августа 2021 года Well Done # (автор рецепта)
19 августа 2021 года ИРепка #
19 августа 2021 года Well Done # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: