Рецепт: Ленивые голубцы с сыром в духовке
Ленивые голубцы с сыром в духовке
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
  • 5 сентября 2021, 16:23
  • 1131

Картофельный салат с авокадо

Рецепт: Картофельный салат с авокадо

Вкусный, европейский, легкий в приготовлении салат с авокадо. Все, кто пробовал, были в восторге! Кто первый приготовит, тому скину подарок в личку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1122.9 ккал
белки
23.8 г
жиры
42.8 г
углеводы
162.3 г
Порции
ккал
280.7 ккал
белки
6 г
жиры
10.7 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
12.8 г


Рецепт «Картофельный салат с авокадо»:

  • Картофель варить в кожуре в подсоленной воде 25 мин. Затем воду слить, дать картофелю немного остыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
    Стручки сладкого перца вымыть, разрезать каждый пополам, удалить сердцевину с семенами, нарезать кубиками. Авокадо очистить, срезать мякоть с косточки, и сбрызнуть лимонным соком.

  • Авокадо очистить, срезать мякоть с косточки, и сбрызнуть лимонным соком. Половину авокадо размять вилкой, остальное осторожно смешать с картофелем, луком и сладким перцем.
    Пюре из авокадо смешать с йогуртом или сметаной, приправить солью, молотым черным перцем и чили. Заправить салат. Петрушку вымыть, обсушить, очень мелко нарезать и посыпать салат.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с авокадо
Рецепт: Картофельный салат с авокадо

Вкусный, европейский, легкий в приготовлении салат с авокадо. Все, кто пробовал, были в восторге! Кто первый приготовит, тому скину подарок в личку.

Ингредиенты для «Картофельный салат с авокадо»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный полезный и сытный салат Почти в моем стиле сделан Единственно я не делаю салаты очень острыми, поэтому, как буду его готовить, то этот острый компонент добавлять не буду. И количество соли на мой вкус многовато.
Варка с последующим охлаждение картофеля приводит к почти двукратному увеличению резистентного крахмала, что не приводит к резким скачкам инсулина в крови. В связи с чем, картофель можно не только немного охладить, а даже подержать несколько часов в холодильнике, чтобы было еще полезнее. Думаю, если есть укропчик, то он тоже хорошо впишется в этот чудесный салат
"Авокадо очистить, срезать мякоть с косточки, и сбрызнуть лимонным соком. " - написано дважды. Опечатка? Или есть разница?
да, опечаталась. это из журнала Лиза приятного аппетита 7/2006. очень люблю этот журнал и рецепты в нем. получилось приготовить?
Спасибо за пояснение Пока не готовила, так как в этом году цены на авокадо пока кусаются В кулинарной книге ждет своего часа
Да, интересный журнал Лет 20 его не читала
Заманчивое предложение .Но салатик и правда хорош.Из-за картошки сытный,а авокадо в любой салат хорош!
да! получилось приготовить?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Творожно-кабачковые маффины
Творожно-кабачковые маффины

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки