Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

6 января 2009, 15:44
10442

Салат "Рождественский"

Нежный салатик с рыбкой и грибочками. Довольно сытный за счeт жирненького морского языка, который при желании можно заменить и другой рыбкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Рождественский"»:

Масло растительное (для жарки)
Соль (+ перец, по вкусу)
Майонез
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Филе рыбное (Морской язык) — 300 г
Лук репчатый (большая и маленькая) — 2 шт
Картофель (отварной) — 3 шт
Сок лимонный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1006.6 ккал	белки 83 г	жиры 26.5 г	углеводы 111.9 г
100 г блюда
ккал 71.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Салат "Рождественский"»:

Филе морского языка отварить с добавлением соли, перца и любимых специй. Остудить в бульоне.
Шампиньоны нарезать некрупно. Обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанную кубиками большую луковицу. Посолить поперчить. Жарить до готовности.
Первым слоем на блюдо выложить нарезанную рыбу. Но она, скорее, не резаться будет, а разминаться, так как очень нежная.
Слегка смазать майонезом и сбрызнуть лимонным соком.
Следующий слой - маленькая луковица, нарезанная соломкой, ошпаренная кипятком и промытая холодной водой.
Сбрызнуть лимонным соком.
Далее картофель, нарезанный соломкой. Соль, перец, майонез.
Следующий слой - обжаренные грибы с луком.
Яблоко, нарезанное соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.
Отваренные яйца разделить на белки и желтки.
Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом, посолить, поперчить.
Сверху салат покрыть слоем белков.
Украсить желтками, солёным огурчиком и клюквой.

Приятного вам аппетита!!! И Счастливого Рождества!!!

Когда снега укроют землю,
И Рождество наступит вновь,
Бокал за счастье поднимите,
За мир, за дружбу, за любовь!
И чтоб без горя и сомнений
Прожить Вам много светлых дней!
Сберечь уют, покой семейный
И уважение друзей!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: нежный грибной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17317/]Салат "Рождественский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17317/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/908/90811.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Нежный салатик с рыбкой и грибочками. Довольно сытный за счeт жирненького морского языка, который при желании можно заменить и другой рыбкой.

Ингредиенты: Масло растительное, Соль, Майонез, Яйцо куриное, Яблоко, Шампиньоны, Филе рыбное, Лук репчатый, Картофель, Сок лимонный.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Рождественский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/908/90811.jpg" alt="Рецепт: Салат Рождественский" title="Рецепт: Салат Рождественский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный салатик с рыбкой и грибочками. Довольно сытный за счeт жирненького морского языка, который при желании можно заменить и другой рыбкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Рождественский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17317/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Рождественский"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Рождественский"»:

Масло растительное Соль Майонез Яйцо куриное Яблоко Шампиньоны Филе рыбное Лук репчатый Картофель Сок лимонный

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

220

Салат "Балерина"

35
220
47316

110

Салат "Рождественский"

59
110
9874

100

Салат "Белая Вежа"

19
100
16769

Салат изумительный

16
29
8396

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

620

Салат со ржаными гренками

72
620
7204

679

Cвиные рёбра запечённые

13
679
12369

790

Горячие бутерброды в духовке

25
790
23181

Комментарии и отзывы

15 декабря 2009 года bagira13 #

вкусняка!+++

6 ноября 2009 года Анири #

супер супер

6 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 июня 2009 года conola #

Оченй вкусный наверняка !! У нас в продаже я не видела такой рыбы - морской язык !! А чем можно заменитj ???

8 июня 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Можно с любым филе попробовать... Если суховатая рыбка, остужать в бульоне, она более сочнее станет.

18 февраля 2009 года tat70 #

Классный!!! Жалко,что не на конкурс!!!!!

19 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!!! У меня на конкурс тут уже семья вся придумывает, муж выдумал уже кое-что, завтра попытаюсь воплотить, не знаю пока, что выйдет

20 февраля 2009 года tat70 #

Я буду ждать!!!!! Люблю твои рецепты!!!!

22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Вот уже выложила даже... Сашкину выдумку...

22 февраля 2009 года tat70 #

Обязательно загляну на огонёк,отведаю,оближу тарелку.....и оценю!

22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

15 января 2009 года Maria B #

Спасибо большое за рецепт и замечательные стихи!Пробежали муращки от эмоций....

15 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Вам спасибо большое за внимание!!!

14 января 2009 года Алика #

Юльчик, симпатичный салатик! Вкуснятский!

+++++++++++++
Мне понравились цветочки на салатике. Классная идея!

14 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ленусь!!! А делать цветочки очень легко, только тебе, по секрету...

... Берёшь формочку для печенья (у меня звёздочка была), ставишь и посыпаешь чем-нибудь (у меня желток). И всё!!! Звёзды не получились, но получились цветы!

15 января 2009 года Алика #

Юльчик, я посмотрела на фото, и правда есть кончики звездочек. Если бы котраст был, то видно было бы хорошо. Морковочка... только у тебя ее в салатике нет.
Спасибо, дорогая, что делишься своими премудростями. Возьму на заметку

Зато твой салатик получился очень очень нежный!!!

15 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Согласна!!! Морковочку я люблю, а вот муж мой не очень, и может её кушать только когда её не видно (то есть когда не знает, ест и нравится, а когда видит... :-! вот как-то так), потому я её сверху вообще не могу использовать (а хочется!!!), ну а внутри изредка.

16 января 2009 года Алика #

Дааааа уж, грустно

13 января 2009 года Oksy #

+++

13 января 2009 года Янгол #

Люблю такие салатики++++++++++++++++++

13 января 2009 года Эльвина #

очень вкусно и красиво!!!

13 января 2009 года каролина л #

не могу угомонить слюноотделение

! вкуснятина!

9 января 2009 года Konniia #

Чудесный салатик!!! Очень красивый!!! ++++++++++

9 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 января 2009 года Pachita #

Юляша!!!Салатик восхитительный!!!

9 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

8 января 2009 года Meotida #

Юленька, замечательный салатик!+++ С РОЖДЕСТВОМ!!!!!