Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Рецепт: Шоколадные вафли
Шоколадные вафли
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
  • 1 октября 2021, 16:17
  • 12257

Яблочный пирог-торт с заварным кремом

Рецепт: Яблочный пирог-торт с заварным кремом

Пироги бывают с начинками, а торты с кремом. В этом пироге есть начинка и крем. Лёгкий пирог-торт без масла! Готовится он быстро и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог-торт с заварным кремом»:

Крем

Тесто

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1939.5 ккал
белки
51.5 г
жиры
24.1 г
углеводы
378.8 г
100 г блюда
ккал
157.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
2 г
углеводы
30.8 г


Рецепт «Яблочный пирог-торт с заварным кремом»:

Готовим крем. В кастрюлю с толстым дном разбиваем яйцо, добавляем сахар, крахмал, ванилин. Хорошо перемешиваем. Добавляем молоко, перемешиваем и варим на умеренном огне, постоянно помешивая до загустения. После появления первых пузырей, варим 30 сек., и убираем с плиты. Пока крем остывает, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Добавляем к яблокам лимонный сок и перемешиваем. Готовим тесто: в чашу разбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин. Взбиваем миксером, добавляем молоко и снова взбиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем. Добавляем в тесто яблоки. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Заварной крем выкладываем в кондитерский мешок и выкладываем на пирог по спирали. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Украшаем сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог-торт с заварным кремом
Рецепт: Яблочный пирог-торт с заварным кремом

Пироги бывают с начинками, а торты с кремом. В этом пироге есть начинка и крем. Лёгкий пирог-торт без масла! Готовится он быстро и просто.

Ингредиенты для «Яблочный пирог-торт с заварным кремом»:

Фотографии «Яблочный пирог-торт с заварным кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

У нас мнения разделились. Мужу пирог очень понравился, а мне сам корж показался суховатым. Но вердикт, конечно же- вкусно
У всех разные вкусы) Благодарю за отзыв!
Красивый какой пирог! Очень интересный рецепт!
Благодарю)
Вкусный пирог, сверху заварной крем запекся волнами, необычный вид получился. Вкус сбалансированый, в меру сладкий, пропекся хорошо. Все сделала по рецепту, понравился, буду повторять. Спасибо. Сахарную пудру не использую
Благодарю за ваш отзыв!
Спасибо большое за рецепт! в этом году много яблок, хотелось что-то новенькое попробовать и простое. Муж сладкое не ест вообще, а тут приготовила и за раз съел!
заинтриговали, а по вкусу не напоминает шарлотку
По вкусу шарлотка, только с кремом)
жаль, шарлотку никто не ест
У меня шарлотку тоже никто не ест, а этот пирог понравился))))
Здравствуйте! Какой размер вашей формы?
Здравствуйте! У меня форма 20 см, но я советую выпекать в форме большего диаметра.
Спасибо! Воспользуюсь вашим советом
Как вы определили, что пирог готов? Проверяю шпажкой, она мокрая от крема
Я не проверяла шпажкой, когда он стал румяниться сверху, выключила духовку) Когда сомневаюсь, уменьшаю немного температуру и держу ещё минут 10.
Очень аппетитный яблочный пирог!
Благодарю)))
Сама нежность
Благодарю)
сократите название до шести слов с предлогами
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Кростини с запеченными томатами
Кростини с запеченными томатами
Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки