Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

26 октября 2021, 13:18
2053

Суп с бобовыми и копчёными рёбрами

Осенью особенно востребована сытная, богатая витаминами и минералами вкусная еда. Предлагаю разнообразить меню этим незатейливым супом, очень вкусно.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с бобовыми и копчёными рёбрами»:

Ребра свиные (копчёные) — 500 г
Нут (варёный) — 100 г
Горох — 120 г
Тыква — 150 г
Лук репчатый (130 г.) — 1 шт
Морковь (70 г.) — 1 шт
Зелень (лук зелёный, сушёный укроп) — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2234.7 ккал	белки 109.4 г	жиры 162 г	углеводы 94.8 г
100 г блюда
ккал 217 ккал	белки 10.6 г	жиры 15.7 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Суп с бобовыми и копчёными рёбрами»:

Приготовить продукты. Нут (заранее сварен) и тыква из морозилки.
В казане или толстостенной кастрюле на растительном масле обжарить лук, 3 минуты, огонь средний. Добавить брусочки моркови, жарить ещё 3 минуты.
Добавить рёбра, обжарить пару минут.
Горох промыть, добавить с сахаром в казан и влить 2 стакана кипятка, варить 20-30 минут, зависит от сорта гороха.
Добавить нут, варить ещё 5 минут.
Проверить горох на готовность, добавить тыкву, влить кипяток ( его количество по Вашему желанию), посолить по вкусу. Проварить 5-7 минут, добавить сушёный укроп. Дать закипеть и убрать с огня.
Подавать горячим, добавив зелень.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "GEFEST - с теплом в каждый дом!" На обед : На первое

Теги: варить первое суп обед

Вкусы: копченый мясной гороховый тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173549/]Суп с бобовыми и копчёными рёбрами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173549/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/26/49/2910258_89231-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Осенью особенно востребована сытная, богатая витаминами и минералами вкусная еда. Предлагаю разнообразить меню этим незатейливым супом, очень вкусно.

Ингредиенты: Ребра свиные, Нут, Горох, Тыква, Лук репчатый, Морковь, Зелень, Соль, Сахар, Масло растительное.
Тэги: варить, первое, суп, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с бобовыми и копчёными рёбрами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021oct/26/49/2910258_89231-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с бобовыми и копчёными рёбрами" title="Рецепт: Суп с бобовыми и копчёными рёбрами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осенью особенно востребована сытная, богатая витаминами и минералами вкусная еда. Предлагаю разнообразить меню этим незатейливым супом, очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с бобовыми и копчёными рёбрами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173549/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с бобовыми и копчёными рёбрами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с бобовыми и копчёными рёбрами»:

Ребра свиные Нут Горох Тыква Лук репчатый Морковь Зелень Соль Сахар Масло растительное

Тэги: варить, первое, суп, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2308

Запеченная скумбрия "Краски осени"

199
2308
112332

1016

Фасоль стручковая с кунжутом

121
1016
25707

1406

Закуска "Сырные шарики с крабовыми палочками"

71
1406
43294

Комментарии и отзывы

5 ноября 2021 года Демурия #

6 ноября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное.

30 октября 2021 года Novikova_Natashechka #

Очень аппетитный супчик! Ммммм.... вкуснота!!!

30 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталья.

28 октября 2021 года Kuss #

Чудесный ароматный супчик!

Как раз вчера сварила похожий из красной чечевицы.

28 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, о, с чечевицей тоже очень вкусно.

27 октября 2021 года топиарий #

Какой аппетитный супчик

представляю

какой он ароматный!!!Людочка

замечательный рецепт!!!

27 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Анечка.

27 октября 2021 года predki76 #

Добавила в КК, на днях приготовлю, очень аппетитный супчик, спасибо за рецепт

27 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.

27 октября 2021 года Himbeeren #

Замечательный суп!

Люблю гороховый с копчёными рёбрышками, а тут и тыковка и нут... Ммм.

27 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо, вкусный набор подобрался, это да.