• 31 октября 2021, 14:18
  • 7695

Пирог с виноградом от Джейми Оливера

Рецепт: Пирог с виноградом от Джейми Оливера

Простой, уютный, осенний пирог для домашнего чаепития в кругу семьи. Для пирога советую использовать темный виноград без косточек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пирог с виноградом от Джейми Оливера»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2717.7 ккал
белки
38.2 г
жиры
129.9 г
углеводы
353.2 г
Порции
ккал
339.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
16.2 г
углеводы
44.2 г
100 г блюда
ккал
319.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Пирог с виноградом от Джейми Оливера»:

  • Готовлю продукты. Кукурузная мука придаст бисквиту нежность и воздушность.
    Масло сливочное заранее достаю из холодильника, чтобы оно стало мягким.

  • В дежу всыпаю сахар, ванильный сахар, добавляю яйца и взбиваю до светлой густой массы. Продолжая взбивать, частями добавляю мягкое сливочное масло и вливаю тонкой струйкой растительное масло.

  • Добавляю молоко.

  • С лимона снимаю цедру и добавляю в тесто.

  • Муку пшеничную и кукурузную соединяю с разрыхлителем и просеиваю через мелкое сито. Добавляю в основу для теста и перемешиваю силиконовой лопаткой до полного вмешивания сухих компонентов.

  • Форму, диаметром 24 см, смазываю небольшим количеством растительного масла. Выкладываю тесто и распределяю его по всему периметру.
    Чистые, сухие ягоды винограда раскладываю по всей поверхности, слегка утопляя их в тесто.
    Выпекаю пирог в духовке, разогретой до 180 градусов 40 -45 минут, до сухой лучинки.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с виноградом от Джейми Оливера
Рецепт: Пирог с виноградом от Джейми Оливера

Простой, уютный, осенний пирог для домашнего чаепития в кругу семьи. Для пирога советую использовать темный виноград без косточек.

Ингредиенты для «Пирог с виноградом от Джейми Оливера»:

Фотографии «Пирог с виноградом от Джейми Оливера» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог, при этом из доступных ингридиентов и без особой возни; мягкое и пышное тесто; виноград лучше брать с кислинкой
Спасибо за рецепт, пирог очень мягкий, нежный вышел, домашние все оценили👍 . Очень нам понравился. Съели почти весь за вечер. Придется в скором времени повторять .Делала все по рецепту, только вместо винограда у меня красный крыжовник замороженный. Большое спасибо!
Вот что получилось у меня, вкусненько. Спасибо за рецептик
Вкусный пирог к чаю!!!!
а что делать с косточками?
Лучше использовать виноград без косточек. При их наличие просто удалить, разрезав ягоду пополам.
Отличный пирог!
я думаю такой пирог можно сделать с любой ягодой мороженой или свежей.
Люблю рецепты Джейми. Возьму на заметку,спасибо.
Интересный пирог! Очень аппетитный разрез, красиво смотрится с тёмным виноградом!
Елена, очень красивый, ароматный пирог!
Интересный рецепт. Красивый пирожок. Надо будет прикупить виноград!
Купила виноград, а он не очень. Хотела компот сварить. А сейчас пойду испеку пирожок. Забрала рецептик, спасибо
напишите потом как вам
пирожок очень понравился, вкусненький.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки