• 12 ноября 2021, 12:42
  • 1909

Щи с фрикадельками

Рецепт: Щи с фрикадельками

Тарелка густых домашних щей со сливочным вкусом согреет всю семью в любое время года.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи с фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1615.9 ккал
белки
39 г
жиры
59.4 г
углеводы
145.4 г
Порции
ккал
323.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
11.9 г
углеводы
29.1 г
100 г блюда
ккал
43.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
1.6 г
углеводы
3.9 г


Рецепт «Щи с фрикадельками»:

Морковь и лук нарезать небольшими кубиками.

В глубокую разогретую кастрюлю налить растительное масло. Высыпать лук с морковью, добавить лавровый лист. Обжарить на умеренном огне 5 минут.

Кубиками нарезать болгарский перец и отправить в кастрюлю к моркови и луку. Обжарить 3 минуты.

Налить в кастрюлю к овощам воду. Картофель нарезать кубиками и отправить в кастрюлю.

Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Варить 15-20 минут на умеренном огне.

В фарш добавить молотый кориандр, паприку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Сформировать небольшие фрикадельки. Добавить в кастрюлю. Варить 15 минут.

Добавить плавленый сырок и мелко порезанный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Варить на небольшом огне 20 минут. Готово.

Приятного аппетита!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Щи с фрикадельками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и нежный супчик.
Очень рада, что понравилось! Катюша, готовь на радость!
Валюшенька, отличный сливочный супчик получился! Очень понравился! Я добавила ещё помидоры, нарезанные в собственном соку. Поэтому цвет у меня вот такой получился. Первый раз готовила суп с таким набором овощей с фрикадельками. Нам очень понравился. Спасибо большое за рецепт!
Как приятно читать положительный отзыв в адрес рецепта! И радостно слышать, что было вкусно! Людочка, спасибо за аппетитную фото улику
Замечательный, сытный щи со сливочный вкусом! Очень понравился! Спасибо за рецепт!
Танюша, большое спасибо за приятный отзыв и аппетитнейшую фото улику! Рада, что понравилось!
Увидела в ленте отзыв и захотелось приготовить .
Очень вкусно получилось!
Спасибо большое за отличный рецепт!
Благодарю за прекрасную фото улику и отзыв к рецепту! Очень рада, что было вкусно!
У меня какой-то "неправильный" сырок попался! Полностью в супе не растворился... Но на вкусе это не отразилось! Получились нежные, очень аппетитные щи с пикантными фрикадельками! От себя в фарш добавила немного сушёного чеснока.
Валюша! Большое спасибо за вкусный рецепт!
Наташенька, безумно рада, что не смотря на мелкие "казусы" щи понравились и сгорели в осенние дни! Спасибо за твоё доверие и такие аппетитные !
Валюшик! Они и "сгорели" в моём желудке быстренько от вкусноты и согрели своей насыщенностью! Спасибки ещё раз!
Валюша, отличные щи!!!
Самое нужное блюдо для промозглых и пасмурный дней!
Давно не было тебя в гостях, Жанночка! Да, щи вкусные получаются и специи во фрикадельках дают интересный вкус!
Валюша! Щи отличные
Светуля, благодарю сердечно за внимание!
вкуснотища
Оксана, большое спасибо!
Валюша, очень аппетитные щи! Вкусно, сытно! Интересно с фрикадельками!
Любочка, спасибо, что заглянула на тарелочку горячих щей!
Вкусные щи, с фрикадельками и детки будут лопать.
Огромнейшее спасибо! Надеюсь, и деткам и взрослым щи придутся по душе!
Валечка, чудесные щи! Очень интересный рецепт!
Ируша, щи и правда интересные получаются и вкусные! Спасибо, что заглянула!
Вкусные и сытные щи, Валечка!
Большое спасибо, Жанночка!
Валечка , отличные щи Фотки с большим аппетитом
Надюша, большое спасибо!
Валюша, замечательные щи, вкусно и сытно!
От всей души благодарю, Танюша!
Вкусный супчик Я не сторонник плавленных сыров, но остальные ингредиенты - полезные Подходящее блюдо для холодного времени года
Олечка, огромнейшее спасибо за внимание, очень приятно и ценно!
Валюша! Сытно, вкусно! С фрикадельками отлично!
Светуля, спасибо, что заглянула на тарелочку горячих щей!
Валюша, щи - СУПЕР! Оригинально, вкусно и очень красиво!
Спасибо за столько добрых слов! Натуся, всегда рада видеть тебя в гостях!
Валюша! Сытное, уютное, домашнее блюдо!
Благодарю за внимание и поддержку, Наташенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 3742 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки