Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
  • 17 ноября 2021, 19:16
  • 15952

Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Рецепт: Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Этот десерт получается невероятно вкусным и аппетитным. Очень быстрый и оригинальный вариант приготовления прекрасного пирога. Лёгкий, нежный и в меру сладкий.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3127.7 ккал
белки
112.5 г
жиры
132.9 г
углеводы
375.4 г
Порции
ккал
521.3 ккал
белки
18.8 г
жиры
22.2 г
углеводы
62.6 г
100 г блюда
ккал
284.3 ккал
белки
10.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
34.1 г


Рецепт «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»:

  • В емкость для замешивание теста вливаю растопленное сливочное масло, добавляю сахар и 2 столовые ложки какао. Тщательно размешиваю венчиком. Потом добавляю 50 грамм сметаны и снова тщательно перемешиваю. Далее добавляю муку, разрыхлитель и замешиваю тесто. Тесто заворачиваю в пищевую пленку и убираю в холодильник на 30 минут.

  • Теперь пока мое тесто отдыхает в холодильнике я буду готовить начинку. В емкость для замешивание теста я выкладываю творог, яйца, вареной сгущенки, 1 столовую ложку крахмала и ванильного сахара. Все подготовленные ингредиенты взбиваю погружным блендером.

  • От теста отрезаю не большой кусочек и отправляю в морозильник (его я буду натирать сверху начинки). Большую часть тесто выкладываю в форму, у меня форма диаметром 20см, тесто распределить по форме, сделать высокие бортики.

  • На тесто выливаю начинку и натираю на крупной терке маленький кусочек теста и отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.

  • Вот такой пирог у меня получился. Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с творогом и варёной сгущёнкой
Рецепт: Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Этот десерт получается невероятно вкусным и аппетитным. Очень быстрый и оригинальный вариант приготовления прекрасного пирога. Лёгкий, нежный и в меру сладкий.

Ингредиенты для «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»:

Фотографии «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! А в мультиварке получится такой пирог, как думаете?) Хочу попробовать, спасибо))
Тесто очень вкусное. Начинка у меня упорно получается пресной. Уж не знаю, в чем дело. В итоге от пирога в целом впечатления смазанные. Может, слишком завышенные ожидания. Но другие творожные пироги обычно ярче получаются.
Пекла два раза в надежде, что в первый раз могла накосячить с пропорциями. Но нет. Больше делать не буду.
Ну, бывает - нет идеального рецепта, чтоб всем нравилось.
Нам понравился пирог. Очень необычная начинка, с шоколадным тестом прекрасно сочетается. Благодарю за рецепт.
Готовьте на здоровье
Мммм, прям чувствую, как вкусно! Рецепт прихватила!
Готовьте на здоровье
Чудесный получился пирог!Фото разреза нет,потому что пирог уехал в гости,очень понравился,спасибо большое!
Какой красивый прям получился у вас пирог . Спасибо за отзыв
Отличный пирожок!
Вроде все просто-песочное тесто,творог и сгущенка,а вместе-класс!
Срасибо,забираю с радостью!
Красивый пирог! 👍Скажите, пожалуйста, на форму 26 см надо брать двойную порцию начинки? И ещё про творог : его протереть через сито или лучше брать мягкий творог? Заранее спасибо! 🙏
Думаю надо брать 1,5, а творог берите жирный, если блендера нет, то через сито пропустите
Ответ для natazzam
если диам с 20см на 26см, умножьте все ингред на 1.69.
Шикарная идея! Я думала, это тортик) очень круто для простого вечернего чая) Попробую! Творог любой можно брать или нужен посуше?
Здравствуйте. Желательно жирный творог берите
очень интересный пирожок, на вид тесто сухое
Это песочное тесто
Спасибо большое,завтра попробую приготовить!
Готовьте на здоровье
Испекла сегодня. Очень понравилось. Спасибо! И тесто, и начинка. Я, правда, добавила тёртое яблоко и ещё немного крахмала, чтобы впитал яблочный сок. Фото не прикрепляется, к сожалению.
Очень рада что вам понравилось . Приятного аппетита
Ответ для Марина А 2015
Спасибо за отзыв!
Очень красивый и аппетитный пирог!!!!!!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки