Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Вкус нежный, сырно-сливочный с легким копченым ароматом.
NatalyLevaПоваренок 3 уровня
- 18 ноября 2021, 20:11
- 1472
Цветная капуста в молоке с сыром
Ингредиенты для «Цветная капуста в молоке с сыром»:
- Капуста цветная (свежая или замороженная) — 500 г
- Сыр адыгейский (копченый) — 90 г
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — по вкусу
- Петрушка (сушеная) — по вкусу
- Сметана (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
401 ккал |
белки
32 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
31.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Цветная капуста в молоке с сыром»:
-
Подготовить продукты.
-
Капусту отварить до полуготовности, разобрать на соцветия.
-
Адыгейский сыр натереть на крупной терке
-
Капусту положить в сотейник, посолить по вкусу, сверху положить натертый сыр, посыпать петрушкой, влить молоко.
Довести до кипения, убавить t и тушить на медленном огне ~ 10-15 мин.
Положить сверху кусочки сливочного масла и дать остыть до теплого состояния.
-
Можно подавать со сметаной.
-
Или без сметаны.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
20 ноября 2021 года NatalyLeva # (автор рецепта)
Да, конечно, с обычным тоже можно, но по вкусу и фактуре будет отличаться
18 ноября 2021 года tatabilga-2015 #
19 ноября 2021 года NatalyLeva # (автор рецепта)
19 ноября 2021 года tatabilga-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: