Версия для печати
  • 19 ноября 2021, 17:41
  • 1379

Картошка в духовке с чоризо

Рецепт: Картошка в духовке с чоризо Рецепт: Картошка в духовке с чоризо

Блюдо выходного дня. И просто мы любим такую картошечку. Для мясного составляющего достала из морозилки колбасу чоризо, храню и достаю, когда хочется пикантно-острого.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка в духовке с чоризо»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2721.4 ккал
белки
77.6 г
жиры
175.5 г
углеводы
220.1 г
Порции
ккал
453.6 ккал
белки
12.9 г
жиры
29.3 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
180.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.6 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Картошка в духовке с чоризо»:

Картофель очистить и нарезать шайбочками.

Я решила отварить минут 5, потому что получились толстенькие и духовка может не пропечь. Если нарезать тонкими слайсами, приваривать не надо. Хорошо слить.

Добавить приправы, какие любите. У нас продают чесночную соль, поэтому соль не добавляла. Можно использовать адыгейскую соль.

Чоризо нарезать как нравится.

На пергамент в противне уложить картошку и колбасу.

Полить растопленным маслом.

Выпекать полчаса в разогретой до 180* духовке.

Вынуть, полить омлетной смесью из яиц и молока, снова поставить в духовку.

Через 8-10 минут можно доставать.

Осталось красиво разложить по порциям.

Подать, пока не остыло, можно посыпать зеленью.






Порей на фото получился углом, но это потому, что я после магазина раскрываю и промываю весь порей от песка и складываю в коробку с крышкой в холодильник, так мне удобнее и он сохраняет свежесть.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка в духовке с чоризо
Рецепт: Картошка в духовке с чоризо

Блюдо выходного дня. И просто мы любим такую картошечку. Для мясного составляющего достала из морозилки колбасу чоризо, храню и достаю, когда хочется пикантно-острого.

Ингредиенты для «Картошка в духовке с чоризо»:

Комментарии и отзывы

Танечка, отличная идея! Очень аппетитно!
Спасибо,Светуль)))
Люблю такие блюда, очень вкусно и несложно
Да,рука сама быстро раскладывает,когда не первый раз делаешь. Спасибо,Катюш!
Танюша, отлично!
Ирочка,благодарю!)))
Танечка, эффектное какое блюдо! Очень интересное!
Ириш,спасибо большое!
Хороша картошечка!
Спасибо,Ангелиночка!)))
вкусно!
Спасибо,Наташ!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список