• 23 ноября 2021, 1:33
  • 7476

Салат "Грибалье" с курицей и грибами

Рецепт: Салат Грибалье с курицей и грибами

Альтернативная версия новогоднего блокбастера "Оливье". Такая же вкусная, но намного более полезная! Никакой колбасы и майонеза! Приятного аппетита и доброго здоровья всем поварятам!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2116.1 ккал
белки
156.6 г
жиры
91.7 г
углеводы
156.3 г
Порции
ккал
264.5 ккал
белки
19.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
19.5 г
100 г блюда
ккал
100.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
4.3 г
углеводы
7.4 г


Рецепт «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Нарезать 3 средних картофелины и 2 морковки (отварные).
Добавить 300 гр нарезанных маринованных грибов, 400 гр отварного горошка и 4 вареных яйца.
Измельчить 350 гр отварного куриного филе.

Заправить смесью из 300 г сметаны и горчицы (соль и специи по вкусу).

Перед подачей украсить кунжутом и зеленью.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Грибалье" с курицей и грибами
Рецепт: Салат Грибалье с курицей и грибами

Альтернативная версия новогоднего блокбастера "Оливье". Такая же вкусная, но намного более полезная! Никакой колбасы и майонеза! Приятного аппетита и доброго здоровья всем поварятам!

Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Комментарии и отзывы

Салат особо не впечатлил. Практически как оливье, только по вкусу менее выраженный. Больше готовить не буду.
Спасибо за салатик....вкусно получилось...майонез уже давно пора заменить на более полезный соус или самому его делать.
На здоровье!
Согласны на 100%
Вкусный и полезный салат Обычно готовлю такой салат с маслом холодного отжима и тоже получается вкусно Надо будет попробовать его и со сметаной
А,отварного горошка где взять?(или консервированного)?
Думаю, что можно замороженный горошек быстро отварить
Думаю, что можно замороженный горошек быстро отварить

Совершенно верно
Ответ для Gracij
Варили замороженный
Ответ для Gracij
Если нужно утилизировать консервированный, тоже можно. Но отварной будет здоровее - меньше соли и прочих добавок
Абсолютно согласна, что с замороженным горошком будет полезнее Мы обычно по привычке используем консервированный горошек, так как раньше другого и не было. Себя тоже перевоспитываю с консервированного горошка на варку замороженного Консервированный горошек бывает иногда не столь вкусным, когда его делают из восстановленного сухого гороха, поэтому лучше сварить замороженный (прозрачный пакет позволяет увидеть, что он действительно зеленый, а консервированный - пока не откроешь, не узнаешь
Ответ для BershikYum
Поняла,спасибо!
На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5796 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки